لتعزيز الصحة.. حضري سلطة الفواكه المنعشة
تجمع هذه السلطة بين مجموعة من الفواكه الطازجة كالبرتقال، الفراولة، الموز، والتفاح، مع عصير البرتقال والعسل، لتكون وجبة منعشة وصحية، هذه الوصفة لا تمنحك فقط شعوراً بالانتعاش، بل توفر فوائد غذائية متعددة، فهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، تعزز المناعة، وتحافظ على صحة القلب والجهاز الهضمي، كما تساعد على ترطيب الجسم وإمداده بالطاقة اللازمة طوال اليوم.
المقادير
-الفراولة : كوب (مقطعة إلى أنصاف)
- الشمام : كوب (مكعبات)
- بطيخ : كوب (مكعبات)
- كيوي : 1 حبة (مكعبات)
- التفاح : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- الموز : 1 حبة (مقطع)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- عصير البرتقال : ربع كوب (طبيعي)
- العسل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج للتزيين / اختياري)
طريقة التحضير
اغسلي الفواكة جيداً وقطّعيها إلى قطع صغيرة ومتساوية.
ضعي جميع الفواكة المقطعة في وعاء كبير.
في وعاء صغير، اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل، وقلّبي المزيج جيداً حتى يذوب العسل تماماً.
صُبي مزيج العصير فوق الفواكة المقطعة، وقلّبي المكونات بلطف حتى تتغطى كل قطع الفاكهة بالعصير.
ضعي سلطة الفواكة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتبرد وتتجانس النكهات.
زيّنيها بأوراق النعناع وقدميها باردة.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض