"رزق البحر على الأرض" رحلة داخل حلقة السمك بالغردقة بين تنوع الاسماك وانخفاض الأسعار بالغردقة

في قلب مدينة الغردقة، وعلى بعد خطوات من الميناء، تنبعث رائحة البحر ممزوجة بنبض الحياة اليومية داخل "حلقة سمك السقالة "؛ حيث أصوات الباعة و ازدحام الزائرون والزبائن لمشاهدة وشراء  أسماك البحر الأحمرالتي  تتنوع بين البلطي والشعور والهامور والبياض.

تنوع في الأسماك وأسعار غير مسبوقة

وتزامنا مع عودة نشاط الصيد بالبحر الاحمر بعد توقف دام  شهرين تنفيذا للقرار الهيئة العامة للثروة السمكية،  بدأ سوق الاسماك في انخفاض الأسعار ليصل ل50٪ فارقا عن سعر السوق في فترة توقف الصيد  ، حيث تصطف طاولات خشبية فوقها صناديق الثلج التي تحفظ عشرات الأنواع من الأسماك الطازجة. من "الدنيس" و"الوقار"، إلى "الناجل" و"البياض"، جميعها خرجت من شباك صيادي البحر الأحمر فجرًا لتُعرض بعد ساعات قليلة على الزبائن.

“الأسعار في متناول الجميع ، هكذا قال العم " حمو" أحد أقدم تجار السمك في الحلقة، مشيرًا إلى أن سعر  الكيلو من السمك الشعور – أحد أشهر أسماك البحر الأحمر انخفض للنصف حيث ان السمك  أصبح متوفر بكثرة، خاصة بعد عودة حركة الصيد، و أن موسم الصيف دايمًا مليان بركة".

زبائن من كل مكان.. وسياح يوثقون زيارتهم للحلقة بإلتقاط الصور 

لم تقتصر حركة البيع والشراء على المواطنين المصريين  فقط، بل شهدت الحلقة تواجد عدد من السائحين الأجانب من مختلف الحنسيات الذين حرصوا علي التقاط  الصور  للأنواع المختلفة من الأسماك. حيث أوضح علي محمد ، أحد الباعة بالحلقة بأن كتير من السياح بيجوا يصوروا أو يشتروا،  ويسألو على أسماء وانواع السمك بالعربي والإنجليزي".

من السوق إلى المائدة.. مطاعم الغردقة تنتعش

ومع تراجع الأسعار، بدأت الحالة في المطاعم المتخصصة في المأكولات البحرية وتقديم الوجبات الطازجة في حركة إنتعاش كبيرة  حيث عبر صاحب احد المطاعم المجاورة للحلقة بأن  انخفاض اسعار السمك  خاصة مع عودة نشاط الصيد بالبحرالاحمر أدي الي زيادة عدد الزبائن وأضاف إلي  أن هناك زبائن بتشتري السمك من السوق و تجيبه لنا نطبخه له على مزاجها ؛ مش بس علشان  أرخص،  لا كمان  الزبون بيحب الحاجة الطازة الي جاية  من البحر مباشرة.