دراسة: الخضراوات والفواكه تحمي كبار السن من الاكتئاب
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة طريقة بسيطة واقتصادية لعلاج الاكتئاب، راقب علماء من الولايات المتحدة صحة ألف شخص، متوسط أعمارهم 81 عامًا، لأكثر من ست سنوات.
واهتم الباحثون بالعلاقة بين النظام الغذائي والمزاج، ووجدوا أن المتقاعدين الذين تجنبوا اللحوم الحمراء والدهون المشبعة والسكر كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 11% بنهاية فترة المراقبة وقد التزم جميعهم بتناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة في نظامهم الغذائي.
قال مؤلفو الدراسة من جامعة راش: "الاكتئاب شائع جدًا لدى كبار السن، وهو أكثر شيوعًا لدى من يعانون من مشاكل في الذاكرة وعوامل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول".
وأضافوا: "إن تغييرات نمط الحياة، كالنظام الغذائي، تُعدّ وسيلة أفضل للوقاية من الاكتئاب وعلاجه من الأدوية ولذلك أردنا معرفة ما إذا كان النظام الغذائي يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بهذا الاضطراب النفسي الخطير".
في روسيا فقط يعاني حوالي 20% من السكان من الاكتئاب، ويتلقى الكثير منهم وصفات طبية لمضادات الاكتئاب، في المملكة المتحدة، بلغ إنتاج مضادات الاكتئاب مستوى تاريخيًا، حيث تُصرف 64 مليون وصفة طبية سنويًا.
وقبل عشر سنوات فقط، كان هذا العدد أقل بنسبة 50%، وعلى عكس مضادات الاكتئاب، لا ترتبط التغييرات الغذائية بأي آثار جانبية، وبالإضافة إلى الحماية من الاكتئاب، تُعد التغييرات الغذائية وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها.