تعرف على فوائد ومساوئ استخدام الزنجبيل وتأثيره على صحتك
الزنجبيل نبات موطنه الأصلي المناطق شبه الاستوائية، وله خصائص مفيدة عديدة، ولا شك أن استخدامه يؤثر على جسم الإنسان، وسواء كان مفيدًا أم سيئًا، يمكنك معرفة ذلك من خلال وصف فوائد الزنجبيل وعيوبه.
فوائد الزنجبيل
فهو يحتوي على كمية هائلة من المواد المفيدة والأحماض العضوية، والزيوت العطرية، والفيتامينات، والعناصر الدقيقة والكبيرة، ويُضفي على الزنجبيل طعمه الحار مادة تشبه الفينيل - جينجيرول - ورائحته الزكية - من الزيوت العطرية، كما أنه يقاوم النترات والمواد التي تسد قنوات الكالسيوم.
وله خصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للالتهابات، ومنشط، ويُستخدم لعلاج نزلات البرد، فهو يقضي على البكتيريا المسببة للأمراض، ويساعد على السعال. كما
أنه يؤثر على وظائف الجهاز التنفسي، والجهاز الهضمي، والجهاز العصبي، والجهاز القلبي الوعائي وله تأثير طارد للريح، ومُدر للعرق، ومسكن للألم، ومضاد للقيء، ومقشع، ومنشط.
ويُنصح به لعلاج التسمم الحملي، وعسر الهضم، وآلام البطن، والتهاب المفاصل، والتهاب الحنجرة.
مساوئ الزنجبيل
يُمنع استخدامه في حالات التهابات الجلد، والحوامل في المراحل المتأخرة، والقرح المختلفة، والنزيف، وارتفاع درجة الحرارة.
الزنجبيل لإنقاص الوزن
يتميز الزنجبيل بخصائص "حرق الدهون" بفضل زيادة معدل عمليات الأيض في الجسم فهو يُرقق الدم، ويزيد من سرعة تدفقه عبر الأوعية، ويحسّن عملية الأيض في الخلايا.
عند تناول الزنجبيل الساخن داخليًا، تشعر بدفء داخلي للجسم، وشاي الزنجبيل مفيد في الطقس البارد للتدفئة.