كيف تؤثر الزنجبيل على مرضى السمنة والسكري؟
أفاد العلماء بأن الزنجبيل يمكن أن يساعد في الوقاية من السمنة والأمراض المرتبطة بزيادة دهون الجسم، ونُشرت استنتاجات الخبراء في هذا الشأن في مجلة "حوليات أكاديمية نيويورك للعلوم".
تأثير الزنجبيل على السمنة والسكري
يتمتع الزنجبيل بتأثيرات مفيدة على السمنة، والسكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات ذات الصلة، والتي يشار إليها عادة باسم متلازمة التمثيل الغذائي"، هذا ما شارك به العلماء في مراجعة جديدة.
أشار الخبراء في المنشور إلى أن عددًا من الدراسات الوبائية والسريرية الحديثة أثبتت قدرة الزنجبيل على الوقاية من السمنة وداء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، وأوضح العلماء أن هذا التأثير للزنجبيل يعود إلى تأثيره على استقلاب الدهون وامتصاص الجسم للسكر.
تحت تأثير المكونات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل، يتم تثبيط هضم الكربوهيدرات، وتعديل إفراز الأنسولين، وتثبيط الإجهاد التأكسدي، وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، كما يقول الأطباء.