احصل على أوميجا 3 من مصادر نباتية صحية بعيدا عن المأكولات البحرية

ربط الكثيرون أوميجا 3 بالمأكولات البحرية، وبالرغم من أنها بالفعل مصدر جيد لأوميجا 3 إلا أن البعض لا يهوى الأسماك، لذا هناك الكثير من الأطعمة الغنية بها بعيدا عن السمك.. وفقا لموقع “Jagran”.

مصادر غير سمكية.. احصل على جرعتك اليومية من أوميجا 3 

وللحصول على جرعتك اليومية من أوميجا 3، سواءً كنت نباتيًا أم لا، ستحافظ هذه الأطعمة على نشاط عقلك وبشرتك.
بذور الكتان 
بذور الكتان المطحونة مصدر غني بأوميجا 3 النباتي، وملعقة كبيرة منها تحتوي على حوالي 2350 ملج من حمض ألفا لينوليك، فقط تأكد من طحنها (وليس كاملةً) ليتمكن جسمك من امتصاص جميع هذه الفوائد.

بذور الشيا
ملعقة كبيرة واحدة فقط من بذور الشيا تحتوي على حوالي 5000 ملج من حمض ألفا لينوليك (وهو شكل نباتي من أوميجا 3 رشها على الزبادي أو امزجها مع العصائر، فهي ممتازة للهضم وتشعرك بالشبع لفترة أطول.

الجوز
تحتوي حبة واحدة فقط من الجوز (عين الجمل) على حوالي 2570 ملج من حمض ألفا لينوليك، ويمكنك تناولها نيئة أو أضفها إلى السلطات للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة تنشط الدماغ.

فول الصويا
نصف كوب من فول الصويا المطبوخ يحتوي على حوالي إنه وجبة 300 ملج من أحماض أوميجا 3 الدهنية خفيفة غنية بالبروتين ولذيذة يسهل إضافتها إلى السلطات، أو الأطباق المقلية، أو تناولها بمفردها مع رشة ملح.

الأعشاب البحرية 
قد تحتوي الأعشاب البحرية وأعشاب البحر على كميات قليلة من حمض إيكوسابنتينويك (وليس فقط حمض ألفا لينوليك)، وذلك حسب نوعها.
ورغم اختلاف الأرقام الدقيقة، إلا أن بعض أنواع الأعشاب البحرية توفر ما بين100 و 250 ملج لكل حصة مثالية لعشاق السوشي وحساء.

زيت الطحالب
الطحالب هي مصدر أوميجا 3 للأسماك، وتوفر مكملات زيت الطحالب ما بين 300 و 500 ملج من حمض إيكوسابنتاينويك وحمض دوكوساهيكسانويك لكل كبسولة، وهو نفس نوع أوميجا 3 الموجود في الأسماك.
وتعتبر مثالية للنباتيين الذين يرغبون في الحصول على طيف كامل من هذه الأحماض.

التوفو
يعد التوفو مصدرًا شائعًا للبروتين النباتي، حيث أن حصة واحدة منه لديها القدرة على توفير أكثر من 90% من الكمية الكافية من أوميجا 3 للفرد.