طبيبة تكشف فوائد الأناناس لمناعة كبار السن

قالت خبيرة التغذية سولوماتينا إن الأناناس مصدر لعدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة في مرحلة الشيخوخة، ويساعد الأناناس بشكل خاص على تقوية جهاز المناعة لدى كبار السن، لاحتوائه على الكثير من فيتامين C، الذي يحتاجونه لعمل الجهاز المناعي، وكذلك لعمليات امتصاص الحديد وتركيب الكولاجين، وتقوية الأوعية الدموية والغضاريف و الأربطة.

بالإضافة إلى ذلك، يمد الأناناس الجسم بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وبالتالي فإن تأثيره مدر للبول ضعيف، مما يساعد على خفض ضغط الدم والألياف الغذائية بدورها تحفز نشاط الأمعاء. 

وأكدت سولوماتينا أن الوظيفة المعوية الجيدة لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز المناعي والعصبي وتساعد على تقليل مستوى الالتهاب.

بدوره، فإن مكون الأناناس مثل البروميلين يحفز عملية الهضم ويساعد على تكسير منتجات البروتين.

وشددت خبيرة التغذية على أنه من الأفضل تناول الأطعمة الطازجة بدلا من المعلبة التي تحتوي على الكثير من السكر المضاف.

ويمكن لكبار السن تناول شريحة واحدة يوميًا. إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي والالتهاب فمن الأفضل عدم استخدامه بالطبع الأناناس حلو جدًا، وهذا يجب أن يؤخذ في الاعتبار من يعاني من الوزن الزائد ومقاومة الأنسولين والسكري.