تأثير شُرب عصير الطماطم على مرضى الضغط.. أطباء يكشفون مفاجأة
كشف أحد الأطباء أن تناول كوبا من عصير الطماطم يومياً قد يدعم صحة القلب، إذ أثبتت دراسة حديثة أن الأفراد الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ويشربون عصير الطماطم كل يوم قد حسّنوا قراءات الضغط الانبساطي والانقباضي.
ووفقاً لموقع "روسيا اليوم"، أوصى الطبيب بتناول عصير الطماطم غير المملح بشكل أساسي لتقليل التأثير المعاكس الذي يسببه الصوديوم.
اقرأ أيضاً.. خبيرة تغذية تكشف فوائد تناول عصير الطماطم يوميًا
وكجزء من البحث، تم تسجيل 481 شخصا من كورياما في اليابان، لمدة عام واحد تم تزويدهم بالقدر الذي يريدونه من عصير الطماطم غير المملح - متوسط الكمية هو 215 مل في اليوم للفرد، أقل بقليل من كوب واحد.
ومن بين المشاركين في الدراسة، شارك 260 في دراسة مفصلة لعوامل نمط حياتهم، بمتوسط عمر 56 للرجال و58 للنساء، وأثبتت النتائج أن ضغط الدم بين
وانخفض مستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) لدى 125 مشاركا يعانون من خلل شحميات الدم غير المعالج (خلل في الدهون) بشكل ملحوظ. ولم تكن هذه الآثار المفيدة مختلفة بين الجنسين وبين مختلف الفئات العمرية.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول عصير الطماطم غير المملح أدى إلى تحسين ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ومستوى البروتين الدهني المنخفض الكثافة في المصل لدى السكان اليابانيين المحليين المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.