رئيس سفاجا تشن حملة على محال الجزارة و المخابز

ترأست السيدة هدى المغربي، رئيس مدينة سفاجا، اليوم السبت، لجنة مشكلة من الدكتورة سوزان بوليس مدير إدارة الطب البيطري ومحمد جندية مفتش الصحة وفوزي دنقي مدير إدارة التموين وعبد الحميد رضوان سكرتير المدينة ومدير ى إدارات البيئة والمتابعة الميدانيه ومدير إدارة العلاقات العامة بالوحدة المحلية لمدينة سفاجا.

أكدت "المغربي" أن اللجنة بدأت عملها منذ الصباح الباكر من داخل مجزر المدينة للإشراف على عملية الذبح،

حيث تم ذبح 10رؤوس ماشية، وتم إعدام رئات وكلُى هذه الحيوانات بالطريقة الصحيحة، والسليمة، وغير الضارة للبيئة حفاظًا على صحة المواطنين.

أضافت "رئيس المدينة" انه يتم خلال أيام العيد تكثيف الحملات المرورية على الأسواق والاشغالات وايقاف اعمال المبانى المخالفة والمخابز، مؤكدةً انه تم تشكيل لجان تفتيشية بالتنسيق مع الجهات الرقابية للمرور على الأسواق ومحلات الجزارةوالمخابز للتأكد من جودة وسلامة وصلاحية

السلع المعروضة للمواطنين ومدى مناسبتها للقدرة الشرائية وملاحقة وتلافي صور الغش بكافة أنواعه.

وأشارت "المغربي" انه تم التنبيه أيضًا على إدارة التموين والصحة والطب البيطري لتكثيف الحملات التموينية بالمدينة خلال الأيام القادمة، وذلك بالمرور على الثلاجات والشوادر والجزارين لمراقبة أسعار اللحوم المعروضة بالأسواق والتأكد من صلاحيتها.

بالإضافة إلى المرور على المخابز البلدية للتأكد من تشغيلها بكامل طاقتها الانتاجية وتوفير رغيف الخبز بالمواصفات والاوزارن القياسية.

مشددةً على اللجان التفتيشية بضرورة التوعية بطرق التخزين الجيدة للسلع الغذائية تزامتا مع ارتفاع درجة الحرارة وأهمية النظافه الدورية.