أطعمة ترفع المناعة في موسم التغيرات الجوية
مع بداية فصل الخريف وتقلّب درجات الحرارة بين الليل والنهار، يضعف جهاز المناعة لدى كثير من الناس، مما يجعلهم أكثر عرضة لنزلات البرد والإنفلونزا، ولأن الوقاية دائمًا خير من العلاج، يمكن تقوية المناعة طبيعيًا من خلال أطعمة بسيطة ومتوفرة، تساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والالتهابات.
في مقدمة هذه الأطعمة يأتي البرتقال والليمون والجوافة، لاحتوائهم على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يُعتبر خط الدفاع الأول للجسم ضد الأمراض الموسمية، وهذا الفيتامين يحفّز إنتاج كريات الدم البيضاء، ويعزز امتصاص الحديد الضروري لطاقة الجسم.
كما تُعد الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير والبروكلي من العناصر المهمة في تقوية المناعة، لأنها غنية بمضادات الأكسدة والحديد والمغنيسيوم، وهذه العناصر تعمل على تنقية الجسم من السموم وتنشيط الدورة الدموية، ما يرفع كفاءة الجهاز المناعي بشكل عام.
ولا يمكن إغفال دور العسل الطبيعي، فهو مضاد قوي للبكتيريا والفيروسات، ويمكن تناوله صباحًا مع الماء الدافئ والليمون، لمنح الجسم دفعة قوية من النشاط والحماية اليومية، كذلك الثوم والبصل يحتويان على مركبات الكبريت التي تعمل كمضادات حيوية طبيعية تحارب العدوى وتمنع الالتهابات التنفسية.
ومن الأطعمة المفيدة أيضًا الزنجبيل والكركم، فكلاهما غني بمركبات مضادة للالتهاب تساعد في تخفيف أعراض البرد وتعزيز المناعة يُفضل إضافتهما إلى المشروبات الساخنة أو الأطعمة الدافئة في الأيام الباردة.
أما المكسرات مثل اللوز والجوز، فهي مصدر ممتاز لفيتامين E والدهون الصحية، التي ترفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض، إلى جانب دورها في تحسين صحة الجلد والشعر أثناء تغير الطقس.
وأخيرًا، لا يمكن تجاهل أهمية شرب الماء بكثرة والنوم الكافي، فالجسم المرهق والجاف يكون أكثر عرضة للعدوى. ومع الاهتمام بهذه الأطعمة والعادات اليومية، يمكن الحفاظ على مناعة قوية وصحة مستقرة طوال موسم التغيرات الجوية.