العبور الجديدة تكثف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية لضبط المخالفات

كثّف جهاز تنمية مدينة العبور الجديدة حملاته الرقابية على المنشآت الغذائية، برئاسة المهندس محمود مراد، رئيس الجهاز، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وحماية صحة المواطنين، وذلك في إطار توجيهات المهندسة راندة المنشاوي، وزيرة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، بتكثيف الرقابة على الأنشطة التجارية والخدمية بالمدن الجديدة.

مدينة العبور الجديدة تكثف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية

ووجّه رئيس الجهاز إدارة التنمية والبيئة بتكثيف أعمال التفتيش والمتابعة، بالتعاون مع فرق التفتيش التابعة للهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذت الإدارة حملة موسعة شملت عددًا من محال السوبر ماركت والمطاعم ومحال بيع الأسماك، بهدف مراجعة اشتراطات السلامة الصحية، وفحص صلاحية المنتجات، والتأكد من سلامة أساليب التخزين والعرض والتداول، إلى جانب التحقق من كفاءة أجهزة التبريد والتجميد،

وتضمنت الحملة جانبًا توعويًا لأصحاب المنشآت والعاملين بها، من خلال تقديم إرشادات بشأن الفصل بين الأغذية النيئة والمطهية، والالتزام بدرجات الحرارة المناسبة لحفظ المنتجات، والحفاظ على النظافة الشخصية والبيئية، فضلًا عن عرض الأسماك الطازجة بطريقة صحية تضمن الحفاظ على جودتها وسلامتها.

وأكد محمود مراد استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، مشددًا على عدم التهاون في مواجهة المخالفات، ومواصلة الجهود لضبط الأسواق وتعزيز الالتزام بمعايير سلامة الغذاء، بما يضمن توفير منتجات آمنة للمواطنين، ويدعم جهود الجهاز في حماية الصحة العامة والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة لسكان المدينة.