تنسيق مشترك لتشديد الرقابة على الغذاء بالشرقية

بحثت محافظة الشرقية والهيئة القومية لسلامة الغذاء سبل تعزيز التعاون المشترك لتطوير منظومة الرقابة على تداول الغذاء، وتشديد الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين، ويحافظ على الصحة العامة، وذلك خلال استقبال المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والوفد المرافق له، بمكتبه بديوان عام المحافظة.

وأكد محافظ الشرقية، أن ملف سلامة الغذاء يأتي في مقدمة أولويات الجهاز التنفيذي، لما له من ارتباط مباشر بصحة المواطنين، مشيرًا إلى أن المحافظة لن تدخر جهدًا في تقديم الدعم الكامل للهيئة لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بما يسهم في رفع جودة المنتجات الغذائية وتعزيز ثقة المواطنين في منظومة الرقابة.

وأوضح المحافظ، أن المرحلة المقبلة ستشهد مزيدًا من التنسيق بين المحافظة والهيئة لتنفيذ حملات رقابية مكثفة، إلى جانب نشر الوعي المجتمعي بمفاهيم سلامة الغذاء، وتشجيع المنشآت الغذائية على الالتزام بالمعايير والضوابط المعتمدة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق التنمية المستدامة والحفاظ على الصحة العامة.

من جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل وفق منظومة رقابية حديثة تعتمد على تقييم المخاطر وتطبيق أحدث النظم العلمية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك، لافتًا إلى أن التعاون مع المحافظات يمثل أحد الركائز الأساسية لنجاح منظومة سلامة الغذاء على مستوى الجمهورية.

وشدد رئيس الهيئة، على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، خاصة الأسواق الموسمية ومنافذ بيع وتداول الأغذية التي تشهد إقبالًا متزايدًا، للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمي، ورصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، بما يعزز حماية المستهلك.

كما استعرض رئيس الهيئة جهودها في دعم المنشآت الغذائية، وتيسير إجراءات التسجيل والاعتماد، وتشجيعها على توفيق أوضاعها والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، بما يسهم في تحسين جودة المنتجات المصرية وزيادة قدرتها التنافسية وفتح أسواق تصديرية جديدة.

واختُتم اللقاء بتبادل الدروع التذكارية بين محافظ الشرقية ورئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تأكيدًا على استمرار التعاون والتنسيق بين الجانبين، بحضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك في إطار دعم جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق، وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، والحفاظ على صحة المواطنين.