عاجل.. الخضراوات والفاكهة بين تقلبات الأسعار وترقب الاستقرار في الأسواق
شهدت أسواق الخضراوات والفاكهة في مصر خلال الفترة الأخيرة حالة من الارتفاع الملحوظ في الأسعار، نتيجة تراجع الكميات المعروضة من بعض المحاصيل بالتزامن مع زيادة الطلب من جانب المواطنين، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء داخل الأسواق.
ويرى متعاملون في السوق أن هذه الزيادة تعد مؤقتة في ظل تغير المواسم الزراعية، مع توقعات بعودة الأسعار إلى الاستقرار تدريجيًا خلال الفترة المقبلة.
أسباب ارتفاع الأسعار في الأسواق:
في هذا السياق، أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، في تصريحات خاصة لـ“الوفد" أن الزيادة الحالية في الأسعار تعود بالأساس إلى انتهاء بعض العروات الزراعية وبداية عروات جديدة، وهو أمر يحدث عادة في مثل هذه الفترات من العام.
وأشار إلى أن هذه المرحلة الانتقالية تؤدي إلى انخفاض الكميات المطروحة في الأسواق لفترة محدودة، ما ينعكس بدوره على مستويات الأسعار.
وأضاف النجيب أن التقلبات الجوية التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية كان لها تأثير واضح على الإنتاج الزراعي، حيث تسببت في تراجع إنتاجية بعض المحاصيل، الأمر الذي ساهم في ارتفاع الأسعار داخل الأسواق المحلية.
توقعات باستقرار الأسعار قريبًا:
وأكد نائب رئيس الشعبة أن الأسواق قد تشهد حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة، خصوصًا مع بدء طرح إنتاج العروة الجديدة وزيادة المعروض من المحاصيل.
وأوضح أن زيادة الكميات المتاحة في الأسواق ستسهم في إعادة التوازن بين العرض والطلب، وهو ما قد يؤدي إلى تراجع تدريجي في أسعار عدد من الأصناف خلال الأسابيع المقبلة.
أسعار الخضراوات في الأسواق:
شهدت أسعار عدد من الخضراوات ارتفاعات ملحوظة، حيث سجلت الطماطم نحو 30 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت في حدود 15 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفلفل الرومي نحو 40 جنيهًا للكيلو.
كما ارتفعت أسعار البطاطس لتصل إلى نحو 14 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت تباع بنحو 6.5 جنيه، في حين تراوحت أسعار البصل بمختلف أنواعه بين 8 و20 جنيهًا للكيلو.
وسجل الباذنجان الرومي نحو 20 جنيهًا، والباذنجان العروس والباذنجان الأبيض قرابة 40 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الباذنجان المخدد نحو 40 جنيهًا.
كما وصل سعر الخيار إلى نحو 30 جنيهًا للكيلو، والبسلة إلى 30 جنيهًا، والفاصوليا إلى 40 جنيهًا.
أما الجزر فقد سجل نحو 16 جنيهًا للكيلو، والبطاطا الحلوة 20 جنيهًا، في حين بلغ سعر الثوم القديم نحو 40 جنيهًا، والثوم الجديد حوالي 20 جنيهًا للكيلو.
وسجلت بعض الأصناف الأخرى أسعارًا متفاوتة، حيث بلغ سعر الكابوتشا نحو 7.5 جنيه للواحدة، والبروكلي 25 جنيهًا للكيلو، والكرنب الأحمر 30 جنيهًا، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، بينما سجلت الملوخية نحو 15 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر البقدونس والكسبرة والشبت عند نحو 2.5 جنيه للحزمة، بينما بلغ سعر الجرجير نحو جنيهين للحزمة.
وسجل البصل الأبيض نحو 8 جنيهات، والبصل الأحمر نحو 15 جنيهًا، فيما وصل سعر الفلفل الأحمر والشطة إلى نحو 40 جنيهًا للكيلو، والفلفل الحلو إلى 60 جنيهًا.
كما تراوح سعر الليمون بين 25 و40 جنيهًا، بينما سجلت البامية نحو 200 جنيه للكيلو، وورق العنب حوالي 80 جنيهًا.
أسعار الفاكهة في الأسواق:
على صعيد الفاكهة، شهدت بعض الأصناف أيضًا تباينًا في الأسعار، حيث سجل الكنتالوب نحو 20 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الشمام بين 10 و20 جنيهًا.
كما بلغ سعر العنب المستورد نحو 140 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الموز البلدي نحو 30 جنيهًا، والموز المستورد حوالي 110 جنيهات.
وتراوح سعر التفاح الأخضر والأحمر بين 50 و100 جنيه للكيلو، بينما سجل التفاح الأصفر نحو 80 جنيهًا.
كما بلغ سعر الكمثرى المستوردة نحو 100 جنيه، والكمثرى البلدي حوالي 60 جنيهًا، في حين وصل سعر الكيوي إلى 200 جنيه، والأفوكادو إلى نحو 240 جنيهًا للكيلو.
وسجل الخوخ البلدي نحو 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطيخ بين 50 و150 جنيهًا، ووصل سعر البطيخة الواحدة في بعض الأسواق إلى نحو 180 جنيهًا.
كما بلغ سعر البرقوق نحو 80 جنيهًا للكيلو، والبرقوق المستورد حوالي 140 جنيهًا، بينما سجلت بعض أصناف المانجو مثل "صديقة" و"نعومي" نحو 75 جنيهًا للكيلو.
وسجلت القشطة البلدي نحو 120 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجوافة بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، والرمان حوالي 35 جنيهًا، والفراولة نحو 35 جنيهًا، والكاكا قرابة 50 جنيهًا.
أما البلح، فقد بلغ سعر البلح البرحي نحو 70 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلح السيوي حوالي 65 جنيهًا.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض
