عظام قوية وصحة أفضل.. أطعمة صحية غنية بالكالسيوم لا غنى عنها
يشدد خبراء التغذية على أن الكالسيوم ليس مجرد عنصر يدعم صحة العظام والأسنان فحسب، بل يلعب دورًا مهمًا في وظائف القلب، العضلات، والأعصاب، ويؤكد المتخصصون أن نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام، تشنج العضلات، واضطرابات في انتظام ضربات القلب، ما يجعل إدراج الأطعمة الغنية بالكالسيوم ضمن النظام الغذائي اليومي خطوة أساسية للحفاظ على الصحة العامة.
مصادر طبيعية للكالسيوم
يوضح خبراء التغذية أن الحصول على الكالسيوم من الأطعمة الطبيعية أفضل من المكملات الكيميائية، ويشمل ذلك:
منتجات الألبان: مثل الحليب، الزبادي، والجبن، وهي من المصادر الغنية التي يسهل امتصاص الكالسيوم منها.
الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب، التي تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم ومضادات الأكسدة.
المكسرات والبذور: مثل اللوز وبذور السمسم، والتي تعد خيارًا نباتيًا غنيًا بالمعادن الأساسية.
الأسماك الصغيرة مع عظامها: مثل السردين والسلمون المعلب، والتي توفر كالسيومًا مع فيتامين D لتعزيز الامتصاص.
دور الكالسيوم في الجسم
يشير المتخصصون إلى أن الكالسيوم ضروري ليس فقط لصحة العظام، بل أيضًا:
وظائف القلب: يساعد في تنظيم ضربات القلب وانقباض العضلات.
النشاط العصبي: يلعب دورًا في نقل الإشارات العصبية بين الدماغ وبقية الجسم.
الوقاية من هشاشة العظام: خاصة عند النساء بعد سن اليأس، إذ يقل إنتاج الإستروجين وتزداد الحاجة للكالسيوم.
نصائح لتعزيز الامتصاص
لتعظيم استفادة الجسم من الكالسيوم، يُنصح بالجمع بين مصادر الكالسيوم وفيتامين D الموجود في الأسماك الدهنية أو التعرض المعتدل للشمس. كما يُفضل توزيع تناول الكالسيوم على وجبات اليوم بدلًا من تناول كمية كبيرة مرة واحدة.
يشدد الخبراء على أن الإفراط في تناول الكالسيوم عبر المكملات دون الحاجة الطبية قد يؤدي إلى آثار جانبية، مثل تكوّن حصوات الكلى، لذا الاعتدال والمصادر الطبيعية هما الأفضل دائمًا.
وفي النهاية، يؤكد المتخصصون أن الالتزام بنظام غذائي غني بالكالسيوم ومتوازن يمثل حجر الأساس للحفاظ على عظام قوية، صحة عضلية وعصبية سليمة، ودعم جودة الحياة على المدى الطويل.
ما هو معدن الكالسيوم؟
الكالسيوم هو معدن أساسي وأكثر العناصر وفرة في جسم الإنسان، حيث يخزن 99% منه في العظام والأسنان لتعزيز قوتها، بينما يستخدم الـ 1% المتبقي في الدم والعضلات للأعصاب، انقباض العضلات، وتنظيم ضربات القلب، ولا يصنع الجسم الكالسيوم، لذا يجب الحصول عليه من الغذاء كمنتجات الألبان، الخضروات الورقية، والأسماك.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض