طريقة عمل قمر الدين رمضان 2026

يحتل مشروب قمر الدين مكانة خاصة على مائدة الإفطار في رمضان، ويُعد من المشروبات التراثية المرتبطة بالشهر الكريم في العديد من الدول العربية.

لتحضيره، نحتاج إلى لفة من قمر الدين، ولتر من الماء الساخن، وسكر حسب الرغبة.

 يُقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة ويُنقع في الماء الساخن لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى يذوب تمامًا.

بعد الذوبان، يُضرب الخليط في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا، ثم يُصفى إذا لزم الأمر.

 يمكن إضافة السكر حسب الذوق، ثم يُوضع في الثلاجة حتى يبرد.

ويتميز قمر الدين بغناه بفيتامين A والألياف الطبيعية، ما يجعله مفيدًا لدعم صحة الجهاز الهضمي وتعويض الطاقة بعد يوم طويل من الصيام.

فوائد قمر الدين متعددة ومميزة، وتشمل:

 تعزيز صحة الجهاز الهضمي:  بفضل محتواه الغني بالألياف، يعمل على تحسين عملية الهضم ويقي من مشكلة الإمساك.

مصدر سريع للطاقة:  يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتجديد الطاقة سريعًا، خاصة بعد ساعات الصيام.

غني بالفيتامينات والمعادن:  يوفر فيتامين A الذي يدعم صحة العيون والبشرة، إلى جانب فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة.

العناية بصحة القلب والأوعية الدموية:  يساعد وجود البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم والمحافظة على صحة القلب.

 مكافحة فقر الدم (الأنيميا):  يمد الجسم بالحديد اللازم لتكوين خلايا الدم الحمراء وتعزيز الصحة العامة.

  تحسين نضارة البشرة:  بفضل مركبات فيتامين A والبيتا كاروتين، يساهم في الحفاظ على بشرة صحية ونضارة ملحوظة.

تقوية العظام:  يحتوي على نسب جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم اللذين يلعبان دورًا أساسيًا في دعم صحة العظام وحمايتها.

فوائد قمر الدين لصحة القولون

يُعتبر قمر الدين من الأطعمة المفيدة لصحة القولون والجهاز الهضمي بشكل عام، إذ يساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الطبيعية. كما يساهم في تنظيف القولون بطريقة لطيفة، ويُخفف من التقلصات والانتفاخات التي يعاني منها مرضى القولون العصبي.

إضافة إلى ذلك، تحتوي مكونات قمر الدين على معادن هامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، حيث تلعب دورًا مهماً في تهدئة جدار القولون والحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم، مما يعزز من راحة الجهاز الهضمي. ومع فوائده المتعددة، ينبغي تناوله بكميات معتدلة لتجنب أي مشاكل كظهور الغازات أو الانتفاخ، خاصة لمن يعانون من القولون الحساس.