أطعمة تجنبيها في سحور رمضان لتفادي الخمول والعطش
مع حلول شهر رمضان المبارك، يحرص الصائمون على الحفاظ على نشاطهم خلال ساعات الصيام الطويلة إلا أن بعض العادات الغذائية الخاطئة خلال وجبتي الإفطار والسحور قد تؤدي إلى الشعور بالخمول الشديد والعطش في اليوم التالي، ما يؤثر في الأداء اليومي والعمل والدراسة.
ويؤكد خبراء التغذية أن نوعية الطعام في رمضان تلعب دورًا أساسيًا في مستوى الطاقة وترطيب الجسم، خاصة أن الصائم يمتنع عن الطعام والشراب لساعات طويلة، ما يجعل اختيار الوجبات أمرًا بالغ الأهمية.
أطعمة يُفضل تجنبها في الإفطار والسحور:
الحلويات الرمضانية الغنية بالسكريات: مثل القطايف والكنافة، إذ تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم يعقبه هبوط مفاجئ يؤدي إلى التعب والخمول.
المأكولات المالحة: كالمخللات والوجبات السريعة، حيث تزيد نسبة الصوديوم في الجسم، ما يضاعف الشعور بالعطش خلال النهار.
الأطعمة المقلية: مثل السمبوسة المقلية والبطاطس، والتي تسبب ثقلًا في المعدة وبطئًا في الهضم.
المشروبات الغنية بالكافيين بعد الإفطار: كالإفراط في القهوة والشاي، ما قد يزيد فقدان السوائل.
الخبز الأبيض والمعجنات المصنعة: لاحتوائها على كربوهيدرات مكررة لا تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة.
نصيحة مهمة من المتخصصين
وينصح المختصون بالتركيز على وجبات متوازنة تحتوي على البروتينات، والحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور. كما يُفضل بدء الإفطار بتمرات وماء، ثم تناول وجبة خفيفة ومتدرجة لتجنب الإرهاق المفاجئ.
ويؤكد الخبراء أن التخطيط الجيد للوجبات خلال رمضان لا يساعد فقط في تقليل الشعور بالخمول والعطش، بل يعزز أيضًا الصحة العامة ويجعل تجربة الصيام أكثر راحة ونشاطًا.
