إفطار سريع.. طريقة عمل بان كيك بمكونات بسيطة
بان كيك وجبة إفطار سريعة محبوبة للكبار والصغار، يمكن تقديمه مع العسل أو الشوكولاتة والفواكه، ويتميز بسهولة تحضيره ومرونته في إضافة النكهات المختلفة.
المكونات
كوب دقيق
بيضة واحدة
كوب حليب
ملعقتان سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
زبدة للقلي
طريقة التحضير
تُخلط المكونات الجافة أولاً، ثم يُضاف البيض والحليب والفانيليا تدريجيًا مع الخلط للحصول على خليط سلس.
تُسخن مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزبدة، ويُصب مقدار من الخليط في المقلاة ويُترك حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم يُقلب ويُطهى حتى يتحمر الوجه الآخر.
يُقدّم ساخنًا مع شراب القيقب أو العسل والفواكه.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض