برجر الديك الرومي الصحي.. وجبة خفيفة بسعرات قليلة
برجر الديك الرومي خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة صحية ومتوازنة دون التنازل عن المذاق اللذيذ، إذ يتميز بانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على نسبة جيدة من البروتين، كما يُمكن تحضيره بسهولة ليكون وجبة مناسبة للرجيم ونمط الحياة الصحي.
المقادير
لحم الديك الرومي : 200 غم (مفروم)
- خس : ربع كوب (مفروم)
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة (خفيف الدسم)
- الصلصة : 2 ملعقة صغيرة (صلصة الشّواء)
- صلصة حارة : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز البرجر : حسب الحاجة
طريقة تحضير ساندويش برجر الديك الرومي للرجيم
قسّمي خبز البرجر إلى قسمين، ثم ادهني صوص الكاتشاب ثم ضعي الخسّ على النصف السفلي من الخبز.
اخلطي المايونيز وصلصة الشواء والصلصة الحارّة في وعاء، ثم ضعيه جانباً.
ضعي لحم الديك الرومي المفروم في وعاء آخر، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، واخلطيه جيداً.
شكّلي اللّحم على شكل دوائر، واضغطيه قليلاً من المنتصف، ثم اشويه لمدة 5 دقائق.
اقلبي البرجر على الجانب الآخر، واشويه لحوالي 3 دقائق إضافية.
ضعي الجبن فوق البرجر حتى يذوب، ثمّ ضعيه فوق الخس في رغيف البرجر ثم ادهني المايونيز، وقدّميه ساخناً.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض