مشروب شتوي.. طريقة عمل سحلب بالكريمة وجوز الهند
السحلب من أشهر المشروبات الشتوية في العالم العربي، وهو معروف بقدرته على تدفئة الجسم ومنح إحساس قوي بالراحة والدفء، فالسحلب غني بالنشا الطبيعي الذي يمنح الطاقة، والحليب يوفر البروتين والكالسيوم، بينما جوز الهند يضيف دهونًا صحية ونكهة مميزة، هذا المشروب مثالي في الليالي الباردة، خاصة للأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تقديمه مع المكسرات أو القرفة لمزيد من الفائدة والطعم.
المكونات
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة مسحوق سحلب
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
رشة قرفة للتزيين
طريقة التحضير
1.يُخلط السحلب مع قليل من الحليب البارد حتى يذوب.
2.يُسخن باقي الحليب ويُضاف خليط السحلب مع التقليب المستمر حتى يتكاثف.
3.يُضاف السكر وجوز الهند ويُقلب جيدًا.
4.يُقدّم ساخنًا مع رشة قرفة.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض