طريقة تحضير سلطة الأفوكادو اليونانية
سلطة الأفوكادو اليونانية من أفضل الخيارات لمتبعي نظام الكيتو دايت، لأنها تجمع بين الدهون الصحية من الأفوكادو وزيت الزيتون، والبروتين من جبن الفيتا، مع خضروات منخفضة الكربوهيدرات، وتساعد هذه السلطة على تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، ودعم صحة القلب بفضل الدهون غير المشبعة، وتحسين الهضم لاحتوائها على الألياف، كما تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم، مما يجعلها وجبة مثالية للدايت الصحي ونمط الحياة النشط.
المقادير
-الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقطع مكعبات)
- خيار : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل الأحمر : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : ربع كوب (أو أخضر مقطع شرائح)
- جبن فيتا : 100 غراماً (مفتت)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو اليونانية للكيتو دايت
في وعاء، ضعي مكعبات الأفوكادو، والخيار، والطماطم، والبصل، والزيتون، وجبن الفيتا المفتت.
في وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والأوريجانو.
صبّي مزيج الصلصة فوق مكونات السلطة، وقلّبي بلطف حتى تتداخل المكونات.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وقدميها.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض