الشاي الصيني يغزو السوق الأمريكي: علامات تجارية تراهن على استمالة المستهلكين الشباب
الشاي .. أطلقت أماندا وانغ، المؤسسة المشاركة لسلسلة مشروبات نينغجي ليمون تي، مشروعها الجديد "بوبوبابا" في الولايات المتحدة بعد أربع رحلات بحثية ميدانية لتفهم أذواق المستهلكين الأمريكيين.
وتهدف العلامة التجارية إلى جذب محبي القهوة والشاي الشباب، مستفيدة من المشروبات الملونة والجذابة على منصات التواصل الاجتماعي، والمليئة بقطع الفاكهة وحبات البوبا والشعارات اللطيفة.
تحديات ممارسة الأعمال في السوق الأمريكية
أوضحت وانغ أن عملية افتتاح متجر في الولايات المتحدة استغرقت سبعة أشهر، مقارنة بـ 20 يومًا فقط في الصين.
وقالت: "ممارسة الأعمال التجارية هنا تختلف تمامًا عما كنا نتوقعه"، مؤكدة أنها وضعت خطة توسع حذرة على مدى عشر سنوات.
وتعتبر الثقافة والوعي بالعلامة التجارية أكبر التحديات، إذ يتطلب بناء الثقة وقتًا وجهدًا كبيرين.
توسع العلامات التجارية الصينية في أمريكا
شهد العام الماضي افتتاح متاجر أمريكية أو الإعلان عن توسعات لشركات مثل تشاجي تي هاوس، تشاهالو، مولي تي، وآنتي جيني.
كما أعلنت Mixue، سلسلة مشروبات ناجحة عالميًا، عن عقد إيجار لمدة عشر سنوات لواجهة متجر في مدينة نيويورك، لتعزيز حضورها في السوق الأمريكية.
استراتيجية تغيير ثقافة المشروبات
أشارت إميلي تشانغ، المديرة التنفيذية لشركة تشاجي في الولايات المتحدة، إلى أن خطط التوسع تشمل افتتاح متجر رئيسي في وادي السيليكون وإطلاق حملات ترويجية لتعريف المستهلكين الأمريكيين بثقافة الشاي، مشيرة إلى تجربة "خدمة شاي المساء" لتعريف العملاء بكيفية الاستمتاع بالشاي في أوقات المساء، خاصة مع تراجع الطلب على القهوة بعد الظهيرة.
نجاح خارج الصين وتطلعات مستقبلية
تمكنت هذه العلامات التجارية من تحقيق نجاح ملحوظ خارج السوق الصينية التنافسية، حيث يتوقع أن تتجاوز الإيرادات السنوية لمشروبات الشاي 30 مليار يوان (4.2 مليار دولار) هذا العام.
وقد توسعت العلامات بالفعل إلى جنوب شرق آسيا وأستراليا، وبدأت بعض منها بتأسيس حضور في الشرق الأوسط وأوروبا، مع التركيز على السوق الأمريكية الكبير والمستقر كفرصة واعدة للنمو المستدام.
الرهان على الابتكار والهوية البصرية
تراهن هذه الشركات على الابتكار في النكهات والهوية البصرية الجذابة لمشروباتها لكسب قاعدة جماهيرية أمريكية، مستغلة خبرتها في السوق الصينية ونجاحها في منصات التواصل الاجتماعي، في محاولة لتحويل شاي الفقاعات إلى خيار شعبي جديد بين المستهلكين الأمريكيين.