برجر الخس للدايت.. وجبة خفيفة وصحية بدون حرمان
وصفة برجر الخس للدايت خيارًا مثاليًا لكل من يرغب في تناول وجبة لذيذة وخفيفة دون الإخلال بالنظام الغذائي، فهي تعتمد على اللحم المفروم قليل التتبيل، ما يجعلها غنية بالبروتين ومشبعة لساعات طويلة، كما يُستبدل الخبز بأوراق الخس الطازجة، مما يقلل السعرات الحرارية ويزيد من محتوى الألياف الضرورية للهضم.
المقادير
-لحم البقر : نصف كيلو (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : 4 شرائح (لايت)
- خس الآيسبرغ : رأس
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات)
- الخيار المخلل : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة
طريقة تحضير برجر الخس للدايت
ضعي اللحم المفروم في وعاء وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، واعجني المكونات حتى تتجانس.
قومي بتقسيم اللحم لكرات مع الضغط عليها حتى تتشكل لديك أقراص دائرية.
اقلي البرجر في مقلاة على نار حامية لمدة 4 دقائق من كل جنب حتى النضوج.
للتقديم: قومي بوضع أوراق الخس، ثم قرص البرجر، وشريحة جبن الشيدر، وحلقات من الطماطم، والبصل الأحمر، والمخلل.
قومي بتغطية المكونات بورقة خس أخرى، وقدميه فوراً.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض