رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

تناول الشوكولاتة الداكنة يحمي القلب ويحسن الدورة الدموية

الشوكولاتة
الشوكولاتة

أكدت دراسة طبية حديثة أن تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يقدّم فوائد صحية كبيرة للقلب والأوعية الدموية، نظرًا لغناها بمضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم الفلافونويدات. 

ووفقًا للبحث، فإن استهلاك 20 إلى 30 غرامًا يوميًا من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يقلل من التهابات الأوعية الدموية ويحسن مرونتها، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية على المدى الطويل.
 

وأوضح الباحثون أن الشوكولاتة الداكنة تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL، مع رفع نسبة الكوليسترول الجيد HDL، وبالتالي توازن الدهون في الدم ويحمي القلب من تصلب الشرايين كما تبين أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساهم في تحسين التركيز والذاكرة وتقليل الإجهاد التأكسدي للخلايا العصبية.

 

وأشار الخبراء إلى أن تناول الشوكولاتة يجب أن يكون بشكل معتدل، وتجنب الأصناف الغنية بالسكر والحليب الصناعي، حيث تقل فائدتها الصحية عند إضافة مكونات صناعية كثيرة. ويفضّل اختيار الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% كاكاو أو أكثر للحصول على أعلى فائدة مضادة للأكسدة.

 

كما أوصت الدراسة بدمج الشوكولاتة الداكنة ضمن نظام غذائي متوازن يشمل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، مع ممارسة الرياضة بانتظام، للحد من مخاطر أمراض القلب وتعزيز الصحة العامة. وأكد الباحثون أن تأثير الشوكولاتة الداكنة يظهر بشكل أكبر لدى الأشخاص الأصحاء الذين يتبعون نمط حياة متوازن، وليس كحل وحيد للأشخاص المصابين بأمراض قلبية مزمنة