حضري كب كيك الموز بالقرفة وتمتعي بحلوى غنية بالفيتامينات
كب كيك الموز بالقرفة من الوصفات البسيطة واللذيذة، فهو حلوى مثالية للتقديم مع الشاي أو القهوة، كما يعد خيارًا مغذيًا للأطفال والكبار بفضل احتوائه على الموز الغني بالفيتامينات والمعادن.
طريقة عمل كب كيك الموز
المقادير
دقيق : 3 اكواب
الزيت : كوب
سكر : كوب
البيض : 2 حبة
الموز : 4 حبات
القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اهرسي الموز في طبق حتى يصبح ناعماً.
اخفقي البيض بالمضرب مع الفانيليا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
انخلي الدقيق مع القرفة والبيكنج باودر في طبق.
أضيفي الموز المهروس لخليط الزيت والسكر والبيض، ثم أضيفي خليط الدقيق وامزجي حتى تتجانس المكونات.
جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق المخصص لها.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
صبي الخليط في أكواب الكب كيك لحوالي نصفها.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.
أخرجي صينية الكب كيك من الفرن، واتركيها 10 دقائق حتى تبرد وقدميها دافئة أو باردة بدرجة حرارة الغرفة.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض