للدايت.. طريقة عمل خبز الشوفان الصحي
خبز الشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا، حيث يجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، ويتميز بسهولة تحضيره بمكونات بسيطة، ليكون بديلاً مثاليًا للخبز التقليدي في وجباتك اليومية.
طريقة عمل خبز الشوفان
المقادير
الشوفان : كوب (مطحون)
ملح : رشّة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة
الماء : نصف كوب
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الشوفان المطحون مع الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق.
أضيفي البيض، وصبّي الماء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بزيت الزيتون.
ضعي مقدار مغرفة من العجينة في المقلاة، وافرديها بشكل قرص دائري.
اخبزي رغيف الخبز لمدة 3-4 دقائق من كل جانب حتى يصبح ذهبياً وينضج.
كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
ضعي خبز الشوفان في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
