رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
المشرف العام
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شوري
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د.عبد السند يمامة
المشرف العام
سامي أبو العز
رئيس التحرير
ياسر شوري

ضبط 2 طن دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء بالدقهلية

رقابة على أحد المخابز
رقابة على أحد المخابز

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار حملات الرقابة التموينية التي تقوم بها مديرية التموين، للتفتيش على محال البيع والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، اللحوم والدواجن والسلع الغذائية والمخابز، وتم خلالها ضبط 2 طن دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات.

 

ضبط الأسعار

وأوضح محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والأسماك والدواجن والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، والرقابة على المخابز، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.

وزن كمية من الخبز
وزن كمية من الخبز

منظومة الخبز

وفي هذا السياق، قاد المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، حملة مفاجئة، برفقة محمد زغلول مدير إدارة الرقابة، والدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، وذلك في إطار ضبط منظومة الخبز، والحد من التلاعب في حصص الدقيق المدعم، وأسفرت الحملات عن ضبط 2 طن دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء، وتحرير 77 مخالفة، ففي مجال المخابز تحرير 56 مخالفة، شملت، 25 محضر نقص وزن ( 7 - 19 )، 10 محاضر تصرف دقيق (35 شيكارة)، محضر تجميع دقيق (2 شيكارة)، محضر عدم اعطاء بون صرف، محضرين عدم نظافة أدوات عجين، 5 محاضر عدم وجود سجل، و 5 محاضر عدم وجود قائمة بيانات، 3 محضر مواصفات، محضرين انتهاء من الانتاج، محضرين توقف.

 

الإعلان عن الأسعار

وفي مجال الأسواق تحرير 21 مخالفة، شملت، 5 محاضر عدم الإعلان عن الاسعار، محضرين عدم وجود شهادة صحية، محضرين بيع بأكثر من السعر الرسمي (سجائر)، 3 محاضر تبديد، محضرين بدون فواتير، محضر حماية مستهلك، محضر اعاقة حملة، محضر ذبح خارج السلخانة، 4 محاضر تجميع سلع تموينية .

 

السلع الغذائية

يذكر بأن حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية التموين، تواصلت وذلك للتفتيش على محال البيع والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والسلع الغذائية، والتي انطلقت بمدينة طلخا، وتم خلالها ضبط 12 طن من عينات دجاج وأجزاء جمبري ودجاج، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.

 

وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة تمتبمدينة طلخا برئاسة الدكتور سامح الدسوقى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان السعيد مدير عام الصحة العامة والمجازر، والدكتورة هبه رحمو، أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية، وتم تحرير محضر عينات دجاج وأجزاء دجاج وجمبري وذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 12 طن، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية، والحملات مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض .