تربية النعام فخي مصر.. مشروع واعد يعزز الأمن الغذائي ويخلق فرص استثمارية مربحة
تُعتبر تربية النعام في مصر من المشاريع الزراعية الواعدة ذات الأهمية الاقتصادية والغذائية الكبيرة، حيث توفر هذه الطيور منتجات متنوعة ذات قيمة مضافة عالية، تساهم في دعم الأمن الغذائي وفتح آفاق استثمارية متميزة.
وفي لقاء خاص مع الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج "المرشد الزراعي" على قناة مصر الزراعية، استعرض الدكتور محمود عاطف، أستاذ مساعد رعاية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، الفوائد العديدة لمشروع تربية النعام، مشددًا على ضرورة اعتماد أفضل الممارسات لتحقيق أقصى استفادة اقتصادية من هذه الصناعة.
تحديات وأخطاء شائعة في تربية النعام
أوضح الدكتور محمود عاطف أن بعض الأخطاء في تربية النعام قد تؤثر على عدة دفعات من الكتاكيت، مشيرًا إلى أن نقصًا غذائيًا مثل الريبوفلافين، المسؤول عن تقوس الأرجل، يستغرق تعويضه في عليقة الأمهات حوالي 10 أيام ليظهر أثره، وبالتالي فإن عدة دفعات متتالية سواء السابقة أو اللاحقة قد تعاني من نفس المشكلة.
ودعا إلى تجنب التجارب العشوائية من قبل المربين الجدد، مشيرًا إلى أن هذه التجارب أُجريت على مدار سنوات، مؤكداً أهمية الاستفادة من البرامج والمنتجات المخصصة لتربية النعام والمصادر العلمية المتخصصة.
أهمية السجلات والمتابعة الدقيقة
أكد الدكتور عاطف على الدور الحاسم للسجلات التفصيلية في تربية النعام، حيث تتيح اكتشاف المشكلات ومعالجتها بسرعة. وقدم مثالًا لمزرعة تحتوي على أنثيين وذكر واحد، كان البيض في كلاهما مخصبًا، لكن جنينًا واحدًا يموت في اليوم الـ21 بينما يكمل الآخر النمو.
وتُفيد السجلات في تحديد الأنثى المسببة للمشكلة، وبمجرد نقلها إلى ذكر آخر اختفت المشكلة تمامًا. وأوضح أن غياب السجلات والمتابعة الدقيقة يؤدي إلى استمرار المشاكل مما يسبب هدرًا في الأعلاف دون إنتاج فعّال.
واختتم بالتأكيد على أن السجلات الدقيقة، التتبع المفصل لكل طائر، والحصول على الدورات التدريبية المتخصصة، تشكل الركيزة الأساسية للنجاح في مشروع تربية النعام.
