طريقة عمل كفتة مشوية بالجبنة في خبز التورتيلا
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سريعة ومختلفة لتقديم الكفتة، فإليكِ طريقة عمل كفتة مشوية بالجبنة التي تجمع بين الطعم التقليدي للكفتة والنكهة الغنية للجبنة الذائبة، لتكون وصفة مثالية لتحضير ساندويشات لذيذة في الفرن، وتُعد خيارًا رائعًا لعشاء سريع أو غداء مشبع، خصوصًا عند تقديمها داخل خبز التورتيلا مع الطماطم والخس.
طريقة عمل كفتة مشوية بالجبنة
المقادير
لحم مفروم : نصف كيلو
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
بقدونس : نصف باقة (مفروم ناعم)
بهار مشكل : ملعقة صغيرة
نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا : كوب
طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
خس : حسب الرغبة
خبز التورتيلا : حسب الحاجة
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس، والبصل، والملح، والبهار المشكل، والنعناع، والكزبرة في وعاء، حتى تتجانس المكونات تماماً.
شكّلي أصابع متساوية من خليط اللحم، وضعيها في صينية فرن.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج أصابع الكفتة تماماً.
وزعي الكفتة في الخبز، ثم وزعي فوقها شرائح الطماطم، والخس، وجبن الموزاريلا، وقدمي الساندويش ساخناً.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض