الزراعة.. الحصن الأول للأمن الغذائي في زمن التحديات
في ظل التحديات المتزايدة التي تواجه العالم، من تغيرات مناخية، واضطرابات اقتصادية، وصراعات جيوسياسية تؤثر على سلاسل الإمداد العالمية، بات تحقيق الأمن الغذائي أولوية قصوى لأي دولة تسعى إلى الحفاظ على استقرارها واستقلالها.
وتُعد الزراعة الدعامة الأساسية لهذا الهدف، إذ لا يمكن تصور تحقيق اكتفاء غذائي أو تخفيف وطأة الفقر دون قطاع زراعي قوي ومرن ومستدام.
الزراعة والأمن الغذائي.. علاقة تكاملية:
يمثل الأمن الغذائي القدرة على توفير الغذاء الكافي والآمن والمغذي لجميع المواطنين في كل الأوقات، وهو ما لا يتحقق إلا من خلال زراعة فعالة قادرة على الإنتاج بكفاءة وتنوع. وتشمل الزراعة هنا ليس فقط زراعة المحاصيل، بل أيضًا الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي، وصناعات ما بعد الحصاد.
وتكمن أهمية الزراعة في:
توفير المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والأرز والذرة.
خلق فرص عمل لملايين المواطنين، خاصة في الريف.
دعم الصناعات الغذائية، وتوفير المواد الخام اللازمة لها.
المساهمة في زيادة الصادرات الزراعية ورفد الاقتصاد الوطني بالعملة الأجنبية.
جهود الدولة المصرية في دعم الزراعة:
تبذل مصر جهودًا كبيرة لتعزيز دور الزراعة في تحقيق الأمن الغذائي، ومنها:
استصلاح الأراضي في مناطق مثل توشكى والدلتا الجديدة.
التوسع في نظم الري الحديث لتقليل الفاقد المائي.
الاهتمام بالبحوث الزراعية لإنتاج أصناف مقاومة للجفاف والآفات، وأكثر إنتاجية.
برامج دعم المزارعين وتوفير الأسمدة والبذور المحسنة.
زيادة الاعتماد على الزراعة التعاقدية لضمان تسويق المحاصيل وتحقيق عائد عادل للمزارع.
دور التكنولوجيا في تعزيز الإنتاج الزراعي:
التكنولوجيا تلعب دورًا محوريًا في زيادة الإنتاج وتقليل الهدر، ومنها:
الزراعة الذكية باستخدام الأقمار الصناعية والذكاء الاصطناعي.
الزراعة المائية والزراعة بدون تربة (الهيدروبونيك).
استخدام الطائرات المسيرة (الدرون) في متابعة الحقول ومكافحة الآفات.
تطبيقات الهاتف المحمول لتوجيه الإرشاد الزراعي في الوقت الفعلي.
التحديات القائمة:
رغم هذه الجهود، لا يزال قطاع الزراعة يواجه عددًا من التحديات، أبرزها:
محدودية الموارد المائية وتراجع نصيب الفرد من المياه.
تفتت الحيازات الزراعية، مما يقلل من كفاءة الإنتاج.
التغيرات المناخية وتأثيرها على مواسم الزراعة وجودة المحاصيل.
الاعتماد على الاستيراد لبعض السلع الغذائية الأساسية مثل القمح والزيوت.
