استعدادًا لعيد الأضحى
الزراعة تطلق خطة موسعة لتوفير اللحوم والأضاحي والسلع الأساسية
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، بدأت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تنفيذ خطة متكاملة تستهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين، من خلال توفير الأضاحي واللحوم الطازجة والسلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة تصل إلى 40%، في إطار جهود الدولة لدعم الأمن الغذائي خلال المواسم والمناسبات الكبرى.
لحوم وأضاحٍ تحت الرقابة البيطرية
وأعلنت الوزارة عن طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية الطازجة والأضاحي المنتجة داخل مزارع قطاع الإنتاج، والتي تخضع لرقابة بيطرية صارمة، ما يضمن جودتها وسلامتها مقارنةً بما يُعرض في الأسواق التجارية الأخرى.
وتشمل المعروضات أيضًا سلعًا غذائية أساسية مثل السكر، الزيت، الأرز، المكرونة، الصلصة، وأنواع مختلفة من العسل، بخصومات تتراوح بين 20% و40%.
أما أسعار الأضاحي لهذا العام فجاءت على النحو التالي:
الجاموس: من 155 إلى 160 جنيهًا للكيلو القائم
البقري: حوالي 170 جنيهًا للكيلو
الأغنام والماعز وسلالة البرقي: من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو
أماكن حجز الأضاحي
يمكن للمواطنين حجز الأضاحي من خلال عدد من الجهات التابعة للوزارة، أبرزها:
قطاع الإنتاج
قطاع استصلاح الأراضي
الإدارة المركزية لمحطات البحوث
الهيئة العامة للإصلاح الزراعي
الجمعية العامة لتنمية الثروة الحيوانية
التعاونيات الزراعية المختلفة
دليل إرشادي لاختيار الأضحية السليمة
وفي إطار دورها التوعوي، نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة مجموعة من الفيديوهات والمواد الإرشادية لتوعية المواطنين بكيفية اختيار الأضحية السليمة، حيث تم تحديد 12 علامة صحية أساسية يجب التأكد منها، منها:
الرأس مرفوعة
العينان لامعتان دون دموع أو احمرار
تنفس طبيعي دون سعال
الأنف جافة والفم خالٍ من الالتهابات
الصوف ناعم وغير متساقط
الجلد لامع وخالٍ من القرح أو الانتفاخ
الحيوان نشيط، ذو شهية جيدة، والقوائم ممتلئة ومستقيمة
خطة رقابية واستعداد بيطري شامل
من جانبه، أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، أن الحكومة حريصة على طرح الأضاحي واللحوم من خلال منافذها المنتشرة بجميع المحافظات، وبأسعار تقل بنسبة 20% عن الأسواق، مشيرًا إلى وجود تنسيق بين مختلف القطاعات لتوفير اللحوم، الدواجن، البيض، الألبان، الخضروات، والبقوليات بكميات كبيرة لتلبية الطلب المتوقع.
كما رفعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية حالة الاستعداد القصوى، حيث يتم تكثيف الرقابة على الأسواق ومعارض بيع الأضاحي، مع التأكيد على سلامة الحيوانات المعروضة للحفاظ على الصحة العامة.
وأطلقت الوزارة كذلك حملات توعية تحث المواطنين على الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة، التي ستكون متاحة مجانًا خلال أيام العيد.
تشديد على حماية الأراضي الزراعية
وفي سياق متصل، شدد وزير الزراعة الدكتور علاء فاروق على ضرورة مواجهة التعديات على الأراضي الزراعية بحزم، مؤكدًا على تنفيذ الإزالات الفورية لأي مخالفات، مع المتابعة الدورية لحالة المحاصيل في جميع المناطق الزراعية لضمان الإنتاجية والاستقرار الغذائي.