"الإقليمي للأغذية والأعلاف" يستقبل 30 متدرب من مشروع ريادة الأعمال

استقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية وفدًا مكوّنًا من 30 متدربًا ممثلين عن جمعية تنمية المجتمع للمرأة الريفية والحضرية بقنا، جاء ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق  وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بتعزيز التعاون مع المنظمات الدولية والمحلية  وذلك في إطار تنفيذ أنشطة مشروع ريادة الأعمال الاجتماعية للتمكين الاقتصادي في صعيد مصر، الذي تنفذه الجمعية بالتعاون مع هيئة "بلان إنترناشونال" وبدعم من الهيئة الدنماركية والاتحاد الأوروبي.

وفي هذا السياق قال الدكتور محمد الشربيني مدير المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف تاتي هذه الزيارة في إطار تبادل الخبرات وتعزيز الشراكات المؤسسية، حيث اطلع المشاركون على أنشطة وحدة إنتاج عيش الغراب المحاري والاستنبات الزراعي للحبوب والأعلاف، باعتبارها نماذج ريادية لمشاريع مبتكرة تهدف إلى تمكين المرأة والشباب اقتصادياً من خلال استغلال المخلفات الزراعية في مشروعات إنتاجية مستدامة.

وقد ألقى  الدكتور عادل بكر، رئيس معمل تقييم المخلفات الزراعية، محاضرة تثقيفية تناولت الجوانب العملية والعلمية لإنتاج فطر عيش الغراب المحاري، مشيرًا إلى قيمته الغذائية والصحية، بالإضافة إلى تدريب عملي للمشاركين على خطوات الزراعة باستخدام المخلفات الزراعية.

كما قدّمت الدكتورة دينا عادل أنور، باحث أول، محاضرة بعنوان "إنتاج الأعلاف النابتة باستخدام المخلفات الزراعية"، تناولت فيها فوائد هذا النوع من الأعلاف كحل مبتكر ومستدام لتوفير علف أخضر للحيوانات، مع تقليل الفاقد من الموارد الزراعية.

وقد أعرب المشاركون عن امتنانهم لهذه التجربة التي أضافت لهم معارف عملية قيّمة وأتاحت لهم فرصة التواصل المباشر مع خبراء في المجال الزراعي، مؤكدين حرصهم على نقل هذه التجارب إلى الجمعيات القاعدية في محافظة قنا، وتطبيقها في مبادرات محلية تدعم التمكين الاقتصادي والتنمية المستدامة.

و في إطار الدور المحوري للمركز الاقليمي للاغذيه و الاعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية  في دعم التنمية الزراعية المستدامة من خلال الأبحاث و تطوير المعايير الفنية، ودعم الصناعة الغذائية، وتقديم الاستشارات الفنية والتدريبية المتخصصة شارك الدكتور محمد الشربيني، مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، في البرنامج التدريبي الذي نظمته غرفة الصناعات الغذائية ، تحت عنوان: "القوانين والتشريعات المنظمة لقطاع الأعلاف وممارسات التخزين الجيد والصيانة الوقائية لمصانع الأعلاف"، والذي عُقد بمقر اتحاد الصناعات المصرية.جاء ذالك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية

و قدّم الدكتور الشربيني مدير المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف  محاضرتين متخصصتين؛ تناولت الأولى القوانين والتشريعات المنظمة لتداول الأعلاف، والشروط الواجب توافرها لتسجيل مادة علفية جديدة، مؤكدًا أهمية الإطار القانوني في ضمان جودة الأعلاف وسلامة استخدامها.
و  الثانية فركزت على ممارسات التخزين الجيد في مصانع الأعلاف، وغطت الجوانب المتعلقة بتصميم منشآت التخزين وظروف التخزين المثلى من حيث الحرارة والرطوبة، بالإضافة إلى المتطلبات الفنية لتتبع المواد الخام والتعامل مع المنتجات غير المطابقة.
وشهد البرنامج حضور عدد من ممثلي مصانع الأعلاف ومزارع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي و الاكاديميين ، الذين تفاعلوا مع المحاضرات وطرحوا استفساراتهم حول الجوانب العملية والتطبيقية.

تأتي هذه المشاركة ضمن جهود المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف في دعم القطاع الصناعي بالمعرفة والتدريب، وتعزيز تطبيق الممارسات الجيدة في تصنيع وتداول الأعلاف بما يضمن تحقيق أعلى مستويات الجودة والسلامة