كيفية إبطاء الشيخوخة بعد سن الخمسين
بعد مرور 50 عامًا، يمكن أن يخضع جسمنا لتغييرات كبيرة ويتباطأ التمثيل الغذائي، وينخفض إنتاج الكولاجين، وتتدهور حالة الجلد والشعر والأظافر، ويمكن أن يساعد التغذية السليمة في إبطاء عملية الشيخوخة وإطالة الشباب المطلوب ويتم تسهيل ذلك من خلال الحصول على بعض العناصر الغذائية، وخاصة مضادات الأكسدة.
منتجات تساعد في الحفاظ على الصحة والجمال بعد 50 عامًا
مضادات الأكسدة: الحماية ضد الجذور الحرة
الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة تؤدي إلى إتلاف الخلايا وتسريع الشيخوخة المواد المضادة للأكسدة تحيد آثارها، وتحمي الجلد والأعضاء الداخلية.
ما تشمله مضادات الأكسدة:
فيتامين C: يحفز إنتاج الكولاجين ويحسن مرونة الجلد ويقوي جهاز المناعة.
المصادر: الحمضيات (البرتقال والليمون)، الكيوي، الفلفل الحلو، البروكلي، ثمر الورد.
فيتامين E: يحمي أغشية الخلايا، ويمنع جفاف الجلد ويحسن ملمسه.
المصادر: المكسرات (اللوز، البندق)، بذور عباد الشمس، الزيوت النباتية (الزيتون، عباد الشمس)، الأفوكادو.
بيتا كاروتين: مادة أولية لفيتامين أ الذي يحسن البشرة والرؤية
المصادر: الجزر، اليقطين، البطاطا الحلوة، المشمش، السبانخ.
أحماض أوميجا 3 الدهنية
صحة الجلد والمفاصل تلعب أحماض أوميجا 3 الدهنية دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد وتقليل الالتهاب ودعم صحة القلب والأوعية الدموية كما أنها تساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في الجلد، مما يمنع التجاعيد.
المصادر: الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل، السردين)، بذور الكتان، الجوز، بذور الشيا، زيت السمك.
الكولاجين والبروتين: أساس البشرة الشبابية
بعد سن الخمسين، ينخفض إنتاج الكولاجين، مما يؤدي إلى فقدان مرونة الجلد وظهور التجاعيد. البروتين هو اللبنة الأساسية للكولاجين والعضلات.
مصادر البروتين: البيض، الدجاج، الديك الرومي، الأسماك، الجبن القريش، البقوليات (العدس، الفاصوليا)، التوفو.
المنتجات التي تحفز إنتاج الكولاجين : مرق العظام، الحمضيات، التوت، المكسرات، الخضروات.
فيتامينات ب: الطاقة والجمال
تدعم فيتامينات ب صحة البشرة والشعر والأظافر، وتحسن عمل الجهاز العصبي.
فيتامين ب7 (البيوتين): يقوي الشعر والأظافر
المصادر: البيض، المكسرات، البذور، سمك السلمون، الأفوكادو.
فيتامين ب9 (حمض الفوليك): يشارك في تجديد الخلايا.
المصادر: الخضروات الورقية (السبانخ، البقدونس)، البروكلي، الهليون، البقوليات.
فيتامين ب12: يدعم عملية التمثيل الغذائي للطاقة وصحة الجهاز العصبي.
المصادر: اللحوم، الأسماك، منتجات الألبان، البيض.
الكالسيوم وفيتامين د: عظام وأسنان قوية
بعد سن الخمسين، يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام، لذلك من المهم تناول كمية كافية من الكالسيوم وفيتامين د.
مصادر الكالسيوم: منتجات الألبان (الجبن القريش، الجبن، الزبادي)، السمسم، اللوز، البروكلي.
تشمل مصادر فيتامين د الأسماك الدهنية، وصفار البيض، والكبد، وأشعة الشمس.
الزنك والسيلينيوم: دعم المناعة والبشرة
يلعب الزنك والسيلينيوم دورًا مهمًا في إصلاح الأنسجة وحماية البشرة من التلف وتعزيز جهاز المناعة.
مصادر الزنك: بذور اليقطين، المأكولات البحرية، لحم البقر، المكسرات.
مصادر السيلينيوم: جوز البرازيل، الثوم، البيض، الأسماك.
البوليفينول: مركبات طبيعية مضادة للشيخوخة
تحمي البوليفينول الخلايا من الإجهاد التأكسدي وتحسن حالة الجلد.
المصادر: الشاي الأخضر، الشوكولاتة الداكنة (محتوى الكاكاو لا يقل عن 70٪)، التوت (التوت الأزرق، التوت الأحمر، التوت البري).
الماء: الحفاظ على شباب بشرتك
مع تقدمنا في السن، تفقد بشرتنا الرطوبة، لذلك من المهم الحفاظ على توازن الماء. ينبغي عليك شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميًا. كما أن شاي الأعشاب والماء مع إضافة الليمون أو الخيار مفيد أيضًا.