حضري كعك الجزر بالعسل الصحية بخطوات سهلة
كعك الجزر بالعسل هو من أطيب الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويتميز بمذاق طبيعي وحلو بفضل إضافة الجزر والعسل، هذا الكعك ليس فقط لذيذًا، بل هو أيضًا غني بالعناصر الغذائية التي تحسن الصحة العامة، يمكن تناوله مع الشاي أو القهوة للاستمتاع بتجربة طعام رائعة.
طريقة عمل كعك الجزر بالعسل
المكونات:
2 كوب جزر مبشور
1/2 كوب عسل
1/2 كوب زيت نباتي
2 بيضة
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة التحضير:
1. لعمل كعك الجزر والعسل سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.في وعاء، امزجي الجزر المبشور مع العسل والزيت.
3.أضيفي البيض واخلطي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق، البيكنج بودر، القرفة والفانيليا.
4.امزجي المكونات حتى تتماسك العجينة.
5.صبي العجينة في قالب مدهون واخبزيه لمدة 30 دقيقة.
الفوائد:
الجزر يحتوي على فيتامين A الذي يحسن صحة العين.
العسل مصدر طبيعي للطاقة ويمتاز بخصائصه الصحية.
الدقيق يحتوي على الألياف التي تساعد في الهضم.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض