تحرير 473 مخالفة لأصحاب المنشآت الغذائية بالمنيا

تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا، برئاسة الدكتور محمد عبد الحكيم وكيل الوزارة، شن الحملات التفتيشية والرقابية بمشاركة الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وذلك للتأكد من استيفاء كافة الإشتراطات الصحية، وسلامة المواد والسلع الغذائية وصالحيتها للإستهلاك الأدمي .
وشدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة مراقبة الأسواق من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية، للتأكد من جودة المعروضات من السلع والمواد العذائية ، مشيرًا الفمحافظ ، إلى أهمية التنسيق بين مديريات ، الصحة ، والتموين ، والطب البيطري، وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وغيرها من الجهات المعنية لتحقيق نتائج إيجابية تسهم في سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وفي سياق متصل، أوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان بالمنيا، أن فرق المراقبة قامت خلال يناير الماضي، بالمرور على 1210 منشأة غذائية ، وتم تحرير 473 محضرا للمنشآت المخالفة للإشتراطات الصحية، كما تم سحب 222 عينة من المواد الغذائية لفحص جودتها وسلامتها، وضبط 11 منشأة تعمل بدون ترخيص وغير مطابقة لاشتراطات الصحة والسلامة المهنية، حيث تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق هذه المنشآت.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالمنيا ، أنه في إطار ضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، تم إعدام 1837 كيلوجرام من أغذية مختلفة ، و105 لترات من مشروبات نتيجة تغير في الخواص الطبيعية، إلى جانب ضبط 461 كيلوجرام من أغذية ، و1500 لتر من الزيوت بسبب اشتباه في صلاحيتها.