لمرضى الحساسية.. تناول الجبن يسبب مشاكل في ضغط الدم

حذرت طبيبة الجهاز الهضمي ليودميلا سوخوروكوفا من عدم تناول الجبن إذا كنت تعاني من الحساسية أو مشاكل في ضغط الدم.

وأشارت طبيبة الجهاز الهضمي سوخوروكوفا إلى أنه في بعض الاضطرابات، قد يكون تناول الجبن عادة غذائية خطيرة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون الجبن خطيرًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، وبحسب سوخوروكوفا، يحتوي الجبن على كميات كبيرة جدًا من الملح، وفي الوقت نفسه فإن المحتوى الزائد في الطعام يزيد من ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك، يساهم الملح الزائد في ترشيح الكالسيوم من الجسم.

صرحت سوخوروكوفا في تعليق لـ RIA Novosti بأنه لا ينبغي أن يأكل الجبن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو ارتفاع ضغط الدم أو الوزن الزائد .

كما أوضحت أن هذا المنتج موانع للحساسية، ويعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل الجبن - حيث يحدث الصداع والصداع النصفي بعد تناوله.

وقبل ذلك، قالت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا، إن الجبن، بسبب الكمية الكبيرة من الدهون المشبعة والملح، قد يكون غير مرغوب فيه في النظام الغذائي لمن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.