ضبط مصنعات لحوم ودواجن وكبدة مجهولة المصدر بالشرقية

أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم؛ قامت مع الجهات المعنية (مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار شرطة البيئة، والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، الرقابة الصحية، مجالس المدن)؛ بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

يأتي ذلك لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة وضبط ( ٢طن و ٤٠٠ كجم ) مصنعات لحوم ودواجن وكبدة مجهولة المصدر، وتم عمل المحاضر اللازمة، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ووجه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.