أسرع طريقة لعمل مهلبية بالشوكولاتة
الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، فدائمًا تكون هي الحل الأول عند الشعور بالرغبة في تناول السكريات، سواء خام أو تدخل في صناعة الحلويات الآخرى، ولذلك نقدم لك أسهل وصفة لعمل مهلبية بالشوكولاتة والاستمتاع بمذاقها اللذيذ.
طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة
المقادير
- حليب : كوب
- سكر : نصف كوب
- نشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : 8 قطع (داكنة وناعمة ومقطعة)
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر، وأضيفي إليه السكر والنشا، وذوبي جيداً باستمرار التحريك.
ضعي الخليط على نار متوسطة، واطهيه إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
ارفعي الخليط عن النار، وأضيفي إليه الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
اسكبي المهلبية في أكواب للتقديم، ثم اتركيها لتبرد قبل أن توضع في الثلاجة.