حقيقة مواجبة عدم تناول الفتة واللحم لمرضى إضطراب الهضم في العيد
يعاني مضطربي الهضم من انتفاخات وآلام في المعدة أثناء تناول بعض الأطعمة، لذا قد يقلقون من تناول اللحم في عيد الأضحى المبارك، لذا نقدم لك حقيقة عدم تناول اللحم لمرضى الاضطرابات الهضمية.
هل تؤدي الفتة ولحم الخروف إلى الاضطرابات الهضمية؟
من الضروري تناول الفتة ولحم الضأن واللحوم الدسمة باعتدال في عيد الأضحى، وتجنّب الأطعمة المقلية، وتلك التي تحتوي على البصل والطماطم المغلية، إضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على الثوم؛ نظراً لما تُسببه هذه العناصر الغذائية من اضطرابات هضمية عديدة، مثل عسر الهضم والحموضة والانتفاخات والإمساك.
وفي حال الإصابة بالنفخة واضطرابات الجهاز الهضمي، نتيجة تناول وجبات عيد الأضحى الدسمة، يُنصح بتناول الأدوية المضادّة للحموضة بعد كل وجبة، مع تناول أدوية علاج عسر الهضم وانتفاخ القولون.
نصائح لتجنّب النفخة والاضطرابات الهضمية في العيد
ولتجنّب الإصابة بالنفخة والاضطرابات الهضمية، تنصح الدكتورة لمياء مبارك باتباع الآتي:
1- الاعتدال في تناول وجبات عيد الأضحى الدسمة، خاصة للمرضى المُصابين بالقولون العصبي.
2- عدم الامتلاء والشبع من وجبة واحدة، وتناول وجبات صغيرة متكررة أفضل من تناول وجبة كبيرة دفعة واحدة.
3- التقليل من الدهون والوجبات الدسمة في فترة العيد.
4- عدم النوم بعد تناول الطعام مباشرة، والحرص على تناول الوجبة الأخيرة يومياً قبل النوم بنحو ساعتين إلى ثلاث ساعات.
5- المشي وممارسة الرياضة لتقليل التوتر ولتعزيز الهضم.
أطعمة تؤدي إلى الاضطرابات الهضمية في عيد الأضحى
من أشهر المأكولات التي يمكن أن تؤدي إلى الاضطرابات الهضمية والانتفاخات، هي: البقوليات، الكرنب، والقرنبيط، والبصل النيئ، والحليب السادة، والدهون، بالإضافة إلى الأغذية المشبعة بالدهون.
ومن أعراض الجهاز الهضمي المنتشرة بين الكثيرين، هي الحموضة التي تظهر بعد تناول الوجبة مباشرة، خصوصاً تلك التي تعزز مكوناتها الشعور بالحموضة والآم المعدة، مثل القهوة والمشروبات الغازية الداكنة والشوكولاتة، والحمضيات مثل الليمون والبرتقال، والخل، والأطعمة المقلية، وتلك الغنية بالتوابل.
كما يؤدي التدخين أيضاً إلى زيادة الشعور بالحموضة، إضافة إلى الأدوية المسكنة التي تُسبب آلام المعدة نتيجة الإصابة بقرحة المعدة، لذا ينصح بالتقليل من تناول المسكنات والاكتفاء بها عند الضرورة فقط.