رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء بالذرة لسد الشهية

سلطة الفاصولياء
سلطة الفاصولياء

 سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة من الأكلات المفيدة التي تحتوى على عناصر غذائية مهمة، بالإضافة لدورها الكبير في سد الشهية والشعور بالشبع، إذ تحتوى الذرة على الكثير من الألياف التى تشعرك بالشبع سريعًا، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، أما الفاصوليا الحمراء فهى بديل مثالى للبروتين النباتى.

 

 اقرأ أيضًا: في 5 خطوات.. حضري سلطة الحمص بالليمون

 

 مقادير سلطة الفاصولياء والذرة:

- الفاصوليا الحمراء: علبة (مصفاة ومغسولة).

- الذرة: علبة (مصفاة ومغسولة).

- طماطم: 2 حبة (مقطعة مكعبات).

- الخل الأبيض: ملعقة كبيرة.

- السكر البني: ملعقة كبيرة.

- البصل: ملعقة كبيرة (رقائق مجففة).

- الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون).

- ملح: حسب الرغبة.

- فلفل أسود: حسب الرغبة.

 

 طريقة التحضير:

 تمزج الفاصوليا والذرة والطماطم في وعاء السلطة.

ضعى الخل والسكر البني، والكمون، ورقائق البصل، والملح، والفلفل الأسود في وعاء صغير، ويتم مزجهم حتى يذوب السكر.

 تسكب التتبيلة على خليط الفاصوليا ويحرك المزيج.

 ضعي السلطة لمدة ساعة في الثلاجة ثم قدميها.