حضري كرواسون بالهوت دوج لفطار سريع

يستسهل البعض أخذ المعجنات معه في الجامعة أو العمل، حيث تتميز بمذاقها الرائع وسهلة الحفظ، كما أنها لا تتطلب أي مجهود لأخذها، فيمكن عمل كمية كبيرة والإحتفاظ بها في المطبخ وأخذ العدد المطلوب حسب الحاجة، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير كرواسون بالهوت دوج.

(اقرأ ايضًا) لعشاق المعجنات.. طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة

مقادير كرواسون بالهوت دوج

- دقيق : 1 كيلو

- النشاء : نصف كوب

- البيض : 2 حبة

- ملح : رشة

- سكر : رشة

- الماء : ثلث كوب

- بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة

- جبنة : نصف كوب (مبشورة)

- النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)

طريقة التحضير

نضع النشا والدقيق في وعاء ونضيف السكر والجبن والبيكنغ باودر والملح ونقلبهم جيداً.

نضيف الماء والبيض ونعجنهم للحصول على عجينة متماسكة ثمّ نغطّيها ونتركها حتى تختمر.

نفرد العجينة على سطح صلب ثم نقطعها لعدة شرائح ونلف قطع الهوت دوغ بالعجين ثم نضعه في الصينية وندخله إلى الفرن حتى يتحمر ثم نقدمه مع الكاتشب.