فيتامين يحمي الجسم من فقر الدم.. تحذير من نقصه

 حذرت خبيرة تغذية تركية، من أن نقص فيتامين В6 في الجسم يؤدي إلى وخز في اليدين، فضلًا عن الإصابة بفقر الدم، بسبب انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يُشعر الشخص بالتعب والضعف وخور القوى.

اقرأ أيضًا.. من الطفح الجلدي إلى ضعف المناعة.. أعراض نقص فيتامين B6 في الجسم

وتقول الخبيرة: "يؤدي نقص فيتامين В6 في الجسم إلى ظهور طفح جلدي وتشققات في الشفاه وجفافها، وعند ضعف منظومة المناعة يزداد خطر الإصابة بالأمراض المعدية".

ويشعر بتنمل اليدين والقدمين والأصابع. ويلاحظ عند الأطفال القلق وتقلب المزاج وتشعر النساء الحوامل بالغثيان في الفترة الصباحية ومشكلات معرفية، مثل "الارتباك وصعوبة التركيز والنسيان".

وتضيف الخبيرة، يوجد فيتامين В6 في آح البيض والبقوليات وفول الصويا والمكسرات والحبوب المعالجة.

وهذا الفيتامين مفيد في حالات الربو والتوحد وأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة

وتحذر الخبيرة، من أن هذا الفيتامين حساس جدا للضوء والحرارة ويفقد خصائصه تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية والمعالجة الحرارية.

وتقول، "تفقد العصائد 50 % من هذا الفيتامين، وأن بكتيريا أمعاء الإنسان والحيوان تنتج هذا الفيتامين، ولكن قد لا يتمكن الشخص من استخدامه والاستفادة منه".

وتضيف، الجرعة اليومية للإنسان البالغ هي 1.25-1.67 ملغم من فيتامين В6 يوميا، وهذا يعادل 25-30 ميكروغرام لكل كيلوغرام من وزنه.