تحرير 199 محضرًا وضبط 3 أطنان لحوم ودجاج وأسماك مخالفة بالشرقية

أكد الدكتور "ممدوح غراب" محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

ومن جهته أوضح اللواء دكتور "إبراهيم محمد متولي" مدير مديرية الطب البيطري، أن

المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت خلال شهر يوليو 2022 م بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن

الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 199 محضر مخالفة وضبط 3 طن و15 كجم لحوم ودجاج والأسماك مخالفة ما بين طن و486 كجم  لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 645 كجم لحوم مجمدة ومصنعة و655 كجم أسماك و55 كجم دجاج و110 كجم كبدة دون بيانات ومجهولة المصدر و41 كجم لحوم مصنعة ودجاج غير صالحة للاستخدام الآدمي، وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.