خطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة البطاطس

تُعد السلطات من الأطباق الغير رئيسية ولكن لا تقل أهمية عنها، فبإختلاف أصنافها، تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الصحية للجسم، ويمكن تحضيرها بشكل صحي بحساب السعرات الحرارية لجميع مكوناتها، ومن ألذ السلطات هي سلطة البطاطس، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عملها بشكل صحي وبسعرات حرارية أقل.

(اقرأ ايضًا) لعشاء خفيف و صحي.. طريقة عمل بطاطس بالكاري

المقادير

2 حبة بيض (مسلوق ومقطع شرائح)

ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة كبيرة عسل

نصف كوب خردل

نصف كيلو بطاطس(مسلوقة بالقشرة)

ربع كوب شبت (مفروم)

ربع كوب خيار مخلل (مقطع شرائح)

ربع كوب بصل أخضر(مفروم)

ربع كوب خل

طريقة التحضير

-في وعاء ضعي المايونيز والخردل واخلطي جيداً، ثم أضيفي العسل والخل وقلبي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.

-قطّعي البطاطس المسلوقة إلى أنصاف وأضيفيها إلى مزيج الخردل والمايونيز، ثم أضيفي الشبت.

-وزعي البيض المسلوق والخيار المخلل، ثم أضيفي البصل الأخضر، ثم قدمي السلطة.