"تسمم الفسيخ قاتل".. طبيب مناعة يحذر من تناوله في شم النسيم

قال الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن تناول الفسيخ والأسماك المملحة يقلل المناعة و يزيد من حساسية الجلد والصدر والأنف والعين،  فضلاً عن الأعباء التي يسببها للامراض المزمنة مما يجعل الانسان يشعر بمضاعفات فيروس كورونا.

إقرأ أيضًا:- مع زيادة أعداد الإصابة بكورونا.. مصادر طبيعية لفيتامين "د" لتعزيز مناعتك

تناول الأسمال المملحة

وأضاف بدران في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد" أن  تناول الأسماك المملحة مسئوول عن أزمات القلب الحادة التى تحتاج غرف العناية المركزة، وكذلك يحدث نزيف المخ لدى ناقصي المناعة الهيستامين، مشيرًا أن  طريقة صنع الفسيخ والأسماك المملحة تؤدى إلى زيادة تركيز الهيستامين وفيها بعض أنواع البكتيريا لا تتأثر بالملح و تظل نشطة و بعضها يحب الملح وينشط فى وجوده.

نصائح للمواطنين من مخاطر الفسيخ 

ونصح عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، المواطنين للوقاية من مخاطر الفسيخ والرنجة  بعدة نصائح وتتمثل في الآتي:

-  تناول سمك الفسيخ والرنجة مشوى وليس مملح.

- اذا أصر الفرد على تناول الاسماك المملحة فلابد من عدم الاكثار منها.

- ابعاد الاطفال عنها لأنها تعرضهم لمخاطر كثيرة كالنزلات المعوية.

- الرنجة أقل خطورة من الفسيخ لذا يفضل عدم تناول الاخير.

- الفسيخ ممنوع، فهو قنبلة موقوتة، وتسمم الفسيخ قاتل لامحالة

الاحتفال بشم النسيم 

جدير بالذكر يحتفل المصريون غدا الأثنين 3 مايو من كل عام بشم النسيم، بأكل الفسيخ والرنجة بكميات وهو ما يسب أعراض وعلامات تظهر بعد تناول الفسيخ والرنجة تبدأ بمتوسطة يمكن التعامل معها في المنزل، وأخرى خطيرة يجب التوجه لأقرب مستشفى حال حدوثها.