ضبط 3 مخابز بلدية مغلقة أثناء مواعيد العمل الرسمية بالبحيرة

شنت الأجهزة التموينية بمحافظة البحيرة، اليوم الجمعة الموافق 11 سبتمبر 2026، حملات رقابية مكثفة على المخابز البلدية بنطاق مركزي إيتاي البارود وحوش عيسى، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وسهير زعتر وكيل المديرية، لتشديد الرقابة على المخابز والمنشآت التموينية، والحفاظ على الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه.

وفي نطاق إدارة تموين إيتاي البارود، أسفرت الحملات عن تحرير عدد من المحاضر والمخالفات، حيث تم ضبط مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 19 جرامًا للرغيف الواحد بالإضافة إلى ضبط مخبز آخر لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 18 جرامًا للرغيف الواحد.

كما تمكنت الحملات من ضبط 17 مخبزًا لإنتاجها خبزًا ناقص الوزن، بواقع يصل إلى 16 جرامًا للرغيف الواحد، إلى جانب ضبط 3 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية المقررة.

وشملت المخالفات أيضًا ضبط 3 مخابز بسبب عدم نظافة أدوات العجن، فضلًا عن ضبط مخبز لعدم قيامه بإعطاء المواطنين بون صرف الخبز، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفات.

وفي نطاق إدارة تموين حوش عيسى، كثفت الأجهزة التموينية حملاتها، خاصة لفحص شكاوى المواطنين بشأن المخابز خلال أيام العطلات، حيث أسفرت الحملة عن ضبط مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومخبز آخر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.

كما تمكنت الحملة من ضبط 3 مخابز مغلقة أثناء مواعيد العمل الرسمية، وتمت إحالتها للمراجعة، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة ومراجعة مبيعات تلك المخابز للتأكد من مدى انتظام عمليات صرف وإنتاج الخبز المدعم.

ولم تقتصر الحملات على المخابز، حيث شملت المرور على مستودع الدقيق وإجراء جرد ومراجعة للأوزان، إلى جانب متابعة عمليات توزيع الدقيق والتأكد من الالتزام بالقواعد المنظمة.

وتأتي هذه الحملات في إطار خطة مديرية التموين بالبحيرة لتكثيف الرقابة على المخابز البلدية، والتعامل الفوري مع شكاوى المواطنين، والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة، فضلًا عن مواجهة أي مخالفات تتعلق بالدعم أو عمليات التشغيل.

وأكدت مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بما يسهم في حماية حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.