ضبط نصف طن لحوم ودواجن غير صحية داخل مخازن بالباجور

​في ضربة استباقية لردع المخالفين ولضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، شنت الأجهزة التنفيذية في مركز الباجور بمحافظة المنوفية، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، وهيئة سلامة الغذاء، وقطاع التموين، حملة رقابية مكبرة أسفرت عن ضبط ما يزيد على نصف طن (500 كيلوجرام) من اللحوم والدواجن المجمدة والمعدة للطهي غير الصحية.

​وجاءت هذه الحملة تنفيذاً لتعليمات وتوجيهات اللواء عمرو الغريب محافظ المنوفية، بتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ تداول الأغذية.

ولأول مرة، استهدفت الحملة بؤر التجهيز والتحضير السرية بدلاً من الاقتصار على المطاعم والكافتيريات؛ حيث تم رصد ومتابعة عدد من الشقق والمنازل المستأجرة التي تُستخدم كمعامل غير ترخيصية لتجهيز الأغذية بعيداً عن عين الرقابة.

وقاد الحملات فتحي شلبي رئيس مركز ومدينة الباجور، في سلسلة تستهدف مواجهة المخالفين وتأمين غذاء المواطن الباجورى.

​وأوضحت مصادر، أن الأجهزة المعنية قامت بمراقبة ورصد تلك المقرات لمدة زمنية حتى تم التأكد من ممارسة النشاط بها، وجرى الاقتحام والمداهمة فور فتح الأبواب والمباشرة في عمليات الإعداد. وكشفت التفتيشات الأولية عن سوء أشكال التخزين وانعدام الاشتراطات الصحية والنظافة العامة، فضلاً عن وجود تغير في الخواص الطبيعية للمضبوطات.

​تم التحفظ على كافة الكميات المضبوطة، وتحرير المحاضر اللازمة بحق المخالفين وإحالتهم إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة. وأكدت الجهات المشاركة استمرار الحملات المفاجئة لتعقب أي محاولات للتلاعب بصحة المواطنين.