مقادير وطريقة تحضير الحمصية في المنزل

مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تحرص العديد من ربات البيوت على إعداد حلويات المولد منزليًا، وتُعد الحمصية من أشهر هذه الحلويات التي يفضلها الكثيرون، ويمكنكِ تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

مقادير عمل الحمصية

3 أكواب حمص 
كوب سكر
كوب ماء
نصف كوب عسل نحل
رشة ملح ليمون
ملعقة صغيرة ماء زهر

طريقة تحضير الحمصية

يخلط السكر والماء وملح الليمون في إناء.
يضاف عسل النحل وماء الزهر.
يوضع الخليط على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
يضاف الحمص على الخليط مع التقليب الجيد.
يوضع الخليط في صينية ويسوى سطحها.
تترك لتبرد ثم تقطع.