ضبط 30 طنًا و444 كجم من خامات ومنتجات حلاوة المولد المخالفة بالإسكندرية

 

حملات رقابية مستمرة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات قبل المولد النبوي

 

في إطار الحملات الرقابية المستمرة التي تنفذها محافظة الإسكندرية لضبط الأسواق والمنشآت الغذائية، وتنفيذًا لتكليفات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بتشديد الرقابة على السلع والتأكد من صلاحيتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية، تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة غرب ووسط الدلتا ومفتشي الأغذية، من ضبط كميات كبيرة من خامات ومنتجات حلاوة المولد المخالفة.

وتأتي الحملات بالتزامن مع الاستعدادات لاستقبال المولد النبوي الشريف، وزيادة الإقبال على شراء منتجات الحلوى، بما يضمن حماية المواطنين ومنع تداول أي منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

ضبط مصنعين غير مرخصين

وأسفرت الحملات عن ضبط مصنعين غير مرخصين لإنتاج حلاوة المولد، يعملان دون استيفاء الاشتراطات الصحية، ويستخدمان خامات مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية، إلى جانب ضبط منتجات نهائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وبلغ إجمالي الكميات المضبوطة نحو 30 طنًا و444 كجم من مستلزمات الإنتاج والمنتجات النهائية.

كميات ضخمة من الخامات

وشملت المضبوطات 40 شيكارة سكر أبيض، زنة الشيكارة 50 كجم، و41 برميل عسل جلوكوز، زنة البرميل 300 كجم، و20 شيكارة جوز هند، و11 شيكارة حمص، و19 شيكارة «هاي كريسبي».

كما تم ضبط 18 برميل طحينة زنة البرميل 150 كجم، و28 شيكارة نشا ذرة، و21 شيكارة سوداني، و19 كرتونة «شورتيج سيلور»، و300 كجم ملبن بالفراولة، و18 شيكارة ملح ليمون.

وشملت المضبوطات أيضًا 28 جركن زيت أولين السلام بإجمالي 560 لترًا، و15 بستلة فرمسيل ألوان، و300 صاج ملبن بالمكسرات، إلى جانب 17 ألف قطعة حلوى متنوعة كمنتج نهائي.

منتجات غير صالحة للاستهلاك

كما ضبطت الحملات كميات من الحلاوة الطحينية بالفستق والحلاوة الطحينية المشكلة، وكميات كبيرة من الملبن بأوزان مختلفة، فضلًا عن كميات من التمر المغطى بالشيكولاتة.

وبالفحص تبين أن جانبًا من الخامات والمنتجات المضبوطة غير صالح للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين بيانات الإنتاج والصلاحية على عدد من الخامات والمنتجات، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.

التحفظ على المضبوطات

تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، وجارٍ عرض المتهمين على النيابة.

وأكدت محافظة الإسكندرية أن الحملات الرقابية مستمرة ولا تتوقف على الأسواق والمصانع والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، مع تكثيف المرور خلال الفترة المقبلة على أماكن تصنيع وتداول حلاوة المولد، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.

وشددت المحافظة على أن حماية المستهلك وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة إلى المواطنين يمثلان أولوية، مع استمرار الحملات لضبط الأسواق ومنع تداول السلع مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية.