ضبط 3 أطنان ألبان بها حشرات وشوائب وإضافات كيميائية بالفيوم

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

 يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.

 جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور محمد هانيء غنيم محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.

ضبط ألبان بها حشرات وشوائب قبل بيعها بالفيوم 

وقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ، مدير المديرية، وتحت إشراف عبير العقبي، وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة، تم ضبط أحد المعامل لحيازته وتجميعه ألبان بها الكثير من الذباب والشوائب ووجود التهاب الضرع وإضافة مواد قلوية لمعادلة الحموضة ووجود البروتيوليك بكتريا وغش اللبن بإضافة الماء وبعض الإضافات الكيميائية الغير مسموح بها وبقياس PH لمعرفة ما إذا كان اللبن طازج أم لا كان القياس 7,2 وكذا ارتفاع نسبة المياه إلى 5,79 وعليه تكون المضبوطات غير صالحه للاستهلاك الآدمي بكمية وقدرها 1750 كيلو جرام- ١٢٠٠ كجم من الألبان مجهولة المصدر على سيارتين غير مجهزه لنقل الألبان وبفحص الألبان من مراقبة الأغذية قررت أن الألبان بها تغير في خواصها الطبيعية بفعل التعرض لأشعة الشمس المباشرة وسوء التخزين علاوة على اختلاطها بشوائب وملوثات وانتهى الفحص إلى عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي والسيارتين بياناتهم سيارة محملة ب 800 كيلو تقريبا لبن مجهول المصدر وعدد 39 جردل بلاستيك زنه الجردل 20 كجم لبن، ضبط سيارة محمله ب 400 كيلو داخل براميل معده فقط للاستخدام في الأغراض الكيميائية، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومحلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذا المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.

 وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.

 ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارات التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة، وذلك ضمن خطة الوزارة الدورية لتعزيز آليات الرقابة، وضمان توافر السلع الاستراتيجية، وحسن استخدام الموارد العامة، بما يخدم المواطنين، ويضمن وصول الدعم لمستحقيه، وتحقيق رقابة صارمة.