قبل ما توصل للبيت.. رقابة مشددة على حلوى المولد بالعاشر من رمضان

كثفت الجهات الرقابية بمدينة العاشر من رمضان استعداداتها لموسم المولد النبوي الشريف، من خلال تنفيذ حملات تفتيشية موسعة على مصانع ومحال إنتاج وبيع حلوى المولد، بهدف التأكد من سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق، ومطابقتها للاشتراطات والضوابط المنظمة لتداول الأغذية، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامتهم.

ونفذت هيئة سلامة الغذاء حملة رقابية موسعة على عدد من مصانع ومحال بيع حلوى المولد بمدينة العاشر من رمضان، بالتنسيق مع إدارتي شؤون البيئة والمخلفات والأمن بجهاز تنمية المدينة، وذلك في إطار خطة متكاملة لإحكام الرقابة على الأسواق، ومتابعة المنشآت التي تتعامل مع المنتجات الغذائية، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة.

وتأتي الحملة تزامنًا مع قرب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وما يشهده هذا الموسم من زيادة في الإقبال على شراء مختلف أنواع الحلوى، الأمر الذي يتطلب تكثيف المتابعة الميدانية على أماكن الإنتاج والتداول، والتأكد من توافر الاشتراطات اللازمة لضمان وصول منتجات آمنة للمستهلكين.

ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندسة راندة المنشاوي، وزيرة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، وتعليمات الدكتور وليد عباس، نائب وزير الإسكان للمجتمعات العمرانية، بشأن تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنشآت تداول الأغذية بالمدن الجديدة، وتشديد المتابعة على الأنشطة التي ترتبط بصورة مباشرة بصحة المواطنين.

وتُجرى أعمال التفتيش من خلال المرور على المنشآت المستهدفة، ومراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء، إلى جانب متابعة بيئة العمل داخل المنشآت، ومدى مراعاة القواعد المنظمة لإنتاج وتداول المنتجات الغذائية، بما يسهم في الحد من المخاطر التي قد تنتج عن تداول أغذية غير مطابقة للاشتراطات.

كما تستهدف الحملات التأكد من سلامة أماكن التصنيع والعرض والتداول، ومتابعة الظروف المحيطة بعملية إنتاج وحفظ حلوى المولد، بما يساعد على تعزيز الرقابة الوقائية، ورفع مستوى الالتزام بالمعايير المطلوبة، خاصة خلال المواسم التي تشهد زيادة ملحوظة في حجم الطلب على المنتجات الغذائية.

وتأتي هذه الجهود تحت إشراف المهندس علاء عبد اللاه مصطفى، رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان والمشرف على جهاز حدائق العاشر، وفي إطار حرص جهاز المدينة على دعم الحملات الرقابية المشتركة، وتعزيز التعاون بين مختلف الجهات المعنية، بما يضمن سرعة التعامل مع أي ملاحظات أو مخالفات يتم رصدها خلال أعمال المتابعة.

وتؤكد الجهات المعنية استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أحياء ومناطق المدينة، خاصة مع اقتراب المناسبات والمواسم التي تشهد إقبالًا متزايدًا من المواطنين على شراء المنتجات الغذائية، وذلك بهدف دعم منظومة الرقابة والحفاظ على سلامة المعروض بالأسواق.

وتسهم الحملات المشتركة بين هيئة سلامة الغذاء وجهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان والجهات المعنية في تعزيز الرقابة على الأنشطة التجارية والغذائية، ورفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، بما يدعم جهود الحفاظ على الصحة العامة، ويعزز ثقة المواطنين في المنتجات المتداولة داخل الأسواق.

وتستمر أعمال المتابعة الميدانية خلال الفترة المقبلة، ضمن خطة تستهدف إحكام الرقابة على منشآت إنتاج وتداول الأغذية، والتعامل مع موسم المولد النبوي الشريف من خلال إجراءات رقابية ووقائية مكثفة، بما يضمن توفير بيئة أكثر أمانًا للمستهلكين، والحفاظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين.